網瘾族又繼續分享在網上買到的美食啦,買的是産自四川的美食糍粑
一直很想吃糍粑,但是自己又不會做,在網上發現了這幾賣糍粑的店鋪以後就一發不可收拾了
放在鍋裡面油燒燙了以後轉小火慢煎(第一次做的人情願花時間長一點小火煎一下),這樣不容易煎糊
油也不能太多,太多了會被糍粑吸收,吃起來有點油膩
煎至兩面焦黃色就可以出鍋啦,喜歡吃脆一點的可以把糍粑煎的稍微有點炸開喔
糍粑煎雞蛋,放一點鹽,吃起來有煎雞蛋的香味,又有香糯糍粑的糯糯感
紅糖糍粑也是一道地道的四川美食,不隻是其他省份是不是也這麼吃呢
顔色黑黑的既不是醬油,也不是煎糊了喔,是放的燒化了的紅糖,出鍋就可以直接吃啦!香糯可口的紅糖糍粑
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