隻有從夏換到秋的時候，會讓人生出一種莫名的傷感，這是一種美好又寂寞的感受，有詩說“斜陽單葉一簾秋，燕去鴻來，相憶幾時休”，真的，沒有哪個季節，比秋天更适合思念。

秋日晨起時分，空氣有點幹燥，風有點涼，天空格外明淨高遠。每當這個時候我就會深吸一口微涼的空氣，穿上一件寬大舒适的衛衣，去星巴克喝一杯暖暖的咖啡。對我來說，慵懶地度過一個秋晨，就是在星巴克買一杯秋意濃濃的咖啡，坐在外場最舒服的位置，吊兒郎當發呆曬太陽。

應季限定必選

- 甜香可芮奇諾 -

甜香可芮奇諾（Sweet Creamaccino）是星巴克在10月6日起推出的一款季節飲品，名字容易跟卡布奇諾混淆，所以我點單的時候經常臨時卡殼，但是架不住這是款飲品實在是好喝得讓人驚豔，所以再拗口我也給記住了!

這款飲品特别在哪裡呢？相信大家多少都知道星巴克絕大多數咖啡飲品都是用經典濃縮也就是 Espresso 制作的，這種濃縮采用标準水量和時間；還有一種叫精粹濃縮Ristretto 則采用更短的時間，更少的水量來制作，因此風味更醇厚、濃郁、用在馥芮白裡面。

而此次用在甜香可芮奇諾的深萃濃縮Lungo，是三者裡使用水量最多、需要時間最長的一種制作方式，能夠更加體現咖啡的本味，擁有持久的回味和芳香，也是這種制作方式第一次被星巴克用在中國市場的新品上。

這款新品為什麼這麼受歡迎？因為真的太容易入口了，即使是第一次喝咖啡的人，也會愛上它的口感——深萃濃縮搭配新鮮蒸煮的稀奶油和牛奶混合液，配上焦糖風味糖漿（可以要求半糖或者少糖），香甜醇滑，絲般享受，在秋風蕭瑟的季節一口入喉，感覺整個人都溫柔得想歎氣，像是被軟糯的羊絨開衫包裹住的安心，絕對是奶咖擁護者和軟妹子的最愛！

讓它變得更好喝的小貼士是：告訴做飲料的夥伴用馬克杯裝，并且最後不要在表面撒咖啡粉，而是自己端着咖啡到調味吧台，根據喜好撒上巧克力粉或者肉桂粉，會有不一樣的風味哦~

話說星巴克的常規飲品裡我之前最喜歡焦糖瑪奇朵，這款出來之後我就變心了

……遺憾的是還有兩周就喝不到了，還沒試過的話請抓緊時間哦！

文藝青年的一首詩

- 榛果馥芮白 -

榛果風味，幾乎是秋季感最豐富的味道之一了。

榛果馥芮白就是在常規馥芮白裡加入榛果風味糖漿，需要額外加收3塊糖漿錢，如果是怕甜的人，也是可以要求半糖的。其實很多人喜歡點榛果拿鐵，但是我個人覺得在味道上拿鐵太“水”，不夠濃郁，更适合清淡的春夏（我如果點拿鐵是因為如果碰到黑圍裙夥伴能讓他們給我的拿鐵拉個花，最常見的愛心，或者天鵝、樹葉甚至郁金香）。簡單類比來說，馥芮白是加強升級版的拿鐵，如前文所說，馥芮白是用精粹濃縮Ristretto來制作的，因此馥芮白和拿鐵最大的區别在于風味更加醇厚濃郁，回味帶着焦糖香甜。對于文藝範兒的來說，馥芮白才更加匹配秋天的那一絲絲如詩般的内涵~

但到了秋冬季節，有一款拿鐵除外，那就是等到十一月的聖誕季上新，星巴克每年萬衆期待的經典——太妃榛果拿鐵就會回歸！有了它，基本上整個聖誕季我就隻喝這款了，至于馥芮白是啥？who care

？ 且喝且珍惜吧，反正每年我都還沒喝過瘾就下架了。

喜歡隐藏菜單的資深人士

- 濃縮康寶藍 & 密斯朵 -

濃縮康寶藍和密斯朵，這兩款在菜單版上找不到，但又是真實存在的飲品，也叫隐藏菜單。隐藏菜單是星巴克官方承認的标準飲品，有收銀鍵位，小票上有标準名稱。

濃縮康寶藍是意大利語Espress con panna，意為濃縮咖啡加奶油，它通常裝在星巴克最小的杯子裡，每當需要開會又趕時間，我會匆匆忙忙去星巴克點一杯康寶藍，讓夥伴幫我加少許淡奶油，配着上面涼涼滑滑的攪打奶油，直接在吧台兩三口就可以喝完——這個時候務必要展現高手一般的風輕雲淡，熟稔地跟做吧的夥伴談笑幾句，姿态娴熟地接過小小的一杯康寶藍然後“一口悶”，再苦也得給我忍住！然後很有禮貌地把杯子交給夥伴收掉，拂袖而去，不留功與名，你就是今日的bigger之王。

開玩笑的，剛做出來的濃縮真的很燙，别問我是怎麼知道的

受不了濃縮咖啡極苦味道的慎試，但我就愛那種讓人頭腦清醒的苦配着絲滑淡奶油入喉的感覺，非常過瘾。而上面那坨小小的攪打奶油更像一個獎賞，讓雲朵般輕盈的甜香收尾，給你勇氣去面對接下來漫長難捱的會議和冗雜棘手的工作——提醒你打起精神賺更多的錢，過更好的生活。

而點密斯朵Misto這款咖啡真的是盡顯熟客風範屢試不爽的方法，因為點的人真的很少。密斯朵咖啡是星爸爸不多的滴濾咖啡款之一，基礎款的密斯朵咖啡，由一半滴濾咖啡一半奶加6毫米的奶泡制作。咖啡風味随着不時更換的本周咖啡豆的不同而産生精彩的風味變化，但卻都有着順口平衡的好風味。

ps:本周咖啡也叫新鮮滴濾咖啡，夥伴一般不會主動推薦，因為是純正的咖啡很多人喝不慣，咖啡豆是經常會更換的，所以也能嘗到世界各地不同口感的咖啡，本周咖啡和美式的區别在哪呢？簡單而通俗地說，本周咖啡生來就是一杯黑咖啡，美式咖啡則是濃縮咖啡用水稀釋。

(pic:BLUENLUR)

對于一個無論如何也喝不慣熱美式的人，我更喜歡點密斯朵，因為有了牛奶的中和會更容易入口一些。秋天這種微涼的季節，太适合品嘗一下當季的周年紀念綜合咖啡豆或者東帝汶塔塔邁勞咖啡豆（東帝汶塔塔邁勞更是星巴克首款單一産地咖啡豆，有個朋友愛死它的冰手沖，一周不喝個兩三次簡直過不去

），用它們做出的密斯朵或許能給予你驚喜的發現。

就是不想在星巴克喝咖啡

- 紅茶拿鐵 -

不好意思，我一直是把紅茶拿鐵當奶茶喝的——尤其是升級配方之後的紅茶拿鐵，茶包升級成紅茶粉，口感更加細膩，再也不會出現剛開始喝的時候還沒泡開的尴尬了。甜度的話，直接要求半糖或者糖漿加一下（1泵）就好。

但是一直有很多朋友在懷念以前可以點到的伯爵紅茶拿鐵。

科普時間：伯爵茶通常選用大吉嶺、高地錫蘭茶、中國茶等相對清淡典雅的紅茶，同時還加入了香柑精油，這使得伯爵茶的香氣格外清新迷人，一些柑橘類水果的皮也是常見的配料，比如檸檬、橙子等，英式茶最重要的拼配和調味兩大工藝，在伯爵茶的身上得到了完美和諧的統一。

在英國咖啡館裡有一款最常見最經典的的伯爵茶調味茶品叫London Fog倫敦之霧，倫敦之霧制作非常簡單，雖然據說最早是由溫哥華創出，但是很快風靡全世界。隻需要用沸水沖開半杯伯爵茶，然後倒入半杯煮沸的牛奶，最後加上3茶匙香草糖漿就完成了。（資料from知味專欄和企鵝吃喝指南）

這麼看來，伯爵紅茶拿鐵就是所謂的London Fog倫敦之霧嘛！

現在要想在星巴克重新喝到這款飲品，唯一不會被拒絕的方法就是點一杯22塊錢的伯爵紅茶、一杯17塊錢short杯的牛奶，再加一份3塊錢的香草糖漿，然後讓夥伴合在一起做成一杯伯爵紅茶拿鐵（記得點單的時候要求裝在最大的venti杯型，并且要求高溫制作——泡茶當然要高溫），但是代價就是需要付42元的“高價”。

因此最劃算的姿勢是配合現在的周五廣發日買一送一（到11月24日為止，掐指一算還有5次機會，有廣發信用卡的請抓緊時間薅羊毛）。沒有廣發卡的怎麼辦呢？如果你的星享卡裡面有親友邀請券（也就是買一贈一券）也可以，最低隻需要25元——也就是說隻收你伯爵茶和糖漿錢，牛奶算是送你的那杯，就可以喝到心心念念的、散發着濃烈香柑氣息的伯爵紅茶拿鐵了。

這款同時具有香柑香，香草香、茶香和奶香的飲品，不愧是最适合在灑滿落葉的秋天捧在手心溫暖整個季節的美好之選。

不喝冷飲會死星人

- 冰搖柚柚蜂蜜紅茶 -

沒有為啥，難道你不覺得柚子和蜂蜜聽起來就感覺有很多維C很去火很滋潤很健康麼

？

秋天在廣東這邊還是可以喝冷飲的，但是在北方，還死活要喝冷飲也攔不住，選一款稍微養生一點的飲品是我唯一能為你付出的溫柔了……

秋天在這裡真的太短暫了，還來不及給盛夏的狂歡收拾殘局，就被匆匆忙忙推到了一年時光的尾章。年複一年，秋去秋至，那些沒有說出口的心事就如金黃色層層疊疊埋在最下面的落葉，是暖陽照不到的沉默，它們可能被雨水打濕而腐朽，可能被溫柔的涼風無意吹起翻開重見天日。有人出現了，有人離開了，有人把你改變，有人為你留下，有人成為不再被提起的名字，有人把你一輩子镌刻在心間。

但有些東西是不會變的，比如手邊的馬克杯還是用慣的那個白色限定款，天冷随手披上身的衣服還是穿了五年的那件淺灰色羊絨開衫，下班回家的路上最喜歡聽的歌還是1963年Julie London的《The End of the world》，還有每年秋天都要在街角的那家星巴克，把焦糖瑪奇朵一直喝到太妃榛果拿鐵上市——隻要經典永恒，就依然有人願意準時赴約。

成熟最終是安靜和孤獨的事，願你能在每一杯的甜蜜芬芳或清苦醇香裡，暫時放下無解的苦悶，與永遠不夠完美的自己握手言和——你知道的，人生的周圍總有更好的風景。

你所在城市的秋天，還好嗎？

（本文經作者授權在朝露記上發布，未經授權，請勿轉載）

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