生菜沙拉的家常做法?主料:洋蔥半個、黃瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圓生菜半顆、紫甘藍半顆、燈籠椒2個、黑胡椒适量、香醋适量、橄榄油2勺、食鹽1勺,下面我們就來聊聊關于生菜沙拉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:洋蔥半個、黃瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圓生菜半顆、紫甘藍半顆、燈籠椒2個、黑胡椒适量、香醋适量、橄榄油2勺、食鹽1勺。
原料準備,提前将蔬菜洗幹淨浸泡在淡鹽水裡,這樣可以提升後感使蔬菜變得更爽口。
将黃瓜切成滾刀塊。
把黃椒用手掰成瓣。
把洋蔥用手掰成瓣。
把紫甘藍用手掰成瓣。
把生菜用手掰成瓣。
再把苦菊切成寸段。
之後和玉米粒一起适量加入,放置玻璃碗中備用。
然後調制一個油醋汁,加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒順香醋2勺、鹽1勺,在碗中調好,攪拌均勻即可。
再來一點黑胡椒碎,撒到蔬菜中。
把調制好的特制醬汁倒入碗中,與蔬菜一起充分攪拌,盛盤即可。
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