黃萼裳裳綠葉稠，千村欣蔔榨新油。初夏時節，河南省信陽市淮濱縣的油菜田裡褪去了金黃色“外衣”，迎來了豐收的喜悅，農戶們正在田間地頭搶收油菜，收割、裝車、曬幹......一派繁忙景象。

“由于去冬今春氣溫偏高、墒情較好，今年菜籽長得好，我們要趁這幾天天氣好，盡早把菜籽收割變現，免得錯過搶收最佳時期，菜籽落地出芽了。”5月13日，淮濱縣谷堆鄉栗園村村民王順友高興地說，“這塊田的油菜籽粒飽滿，估計畝産能達到500斤左右。”

近年來，谷堆鄉在淮河沿岸發展種植1500畝油菜，并以此為依托，打造鄉村旅遊示範基地。三月油菜花開季節，喜迎無數遊客紛至沓來。五月油菜豐收季節搶抓時節收割，真正做到美了鄉村富了百姓。

王順友今年種了2畝油菜，位于淮河生态廊道，屬林下經濟。“以往冬天地裡大多閑置，2020年我們發動村民種植油菜，春天不僅好看，現在還能豐收油菜籽，一舉幾得哦！”栗園村村支部書記黃昌華介紹，五月油菜采收，栗園村已經收了上萬斤菜籽。

“今年3月份，我這每天能接待遊客100多人。”淮濱縣綠博蔬菜種植專業合作社負責人王繼才回憶起今年春季的情景，仍然心潮澎湃。

王繼才介紹，“我在杜營村承包了400畝土地，專門種植油菜，在選擇油菜品種時，我專門做了調查研究，最終選擇了四川高科技研究所出産的‘早五一’，這個品種花期廠、出油率高！”

在王繼才的基地裡可以看到，十數台大型聯合收割機來回穿梭于田間地頭，忙得不亦樂乎。

“俺今年在王老闆這工資拿到了一萬多，還不耽誤孩子上學，生活費開支不用動俺老公的工資了。”家住谷堆鄉杜營村的脫貧戶杜遠娥正在王繼才的油菜地裡，幫着把收割上來的油菜籽裝袋、打包、運輸。“農忙時，我招呼自家的十幾畝地，農閑時，就到王繼才的合作社幫忙，一天60元，收入還不錯咧。”

據了解，谷堆鄉采取“合作社 農戶”的模式，發動村民積極種植油菜。鄉政府委托企業免費為農戶提供油菜苗，縣鄉農技人員不定期為農戶提供科學種植、病蟲害防治等實用技術培訓。

“由于油菜花的嫩莖及葉可以食用，結出的籽不僅可以榨油，還能當飼料，收割完後的土地又可以進行水稻、玉米等種植，頗受村民喜愛。”谷堆鄉黨委書記吳世紅說，“我們鄉地勢低，村民基本隻種一季農作物，所以我們就想着把冬閑農田充分利用起來，讓土地冬不閑、春不誤，規模化、标準化連片種植優質油菜，提高了土地利用率、改善了土壤肥力、增加了農民收入。”

這個初夏，農民們收獲了春天的美麗，如今擁抱夏天的豐收，淮河沿岸的村民臉上挂滿了笑容。還未收割的油菜在風中搖曳，發出“沙沙”的聲響，好不美妙！（文圖：張勇 劉學明 韓浩 符浩）

來源： 海外網

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