在中國，茶文化可謂是源遠流長，很多人對于喝茶這件事情也是情有獨鐘，但有一些朋友們剛剛開始了解茶文化，可能她們對于茶葉的文化并不是特别熟悉，很多概念以及常識還有術語都不太懂。

這篇文章會給大家去講解一些茶葉入門級的行話，以及給大家推薦四款閉眼就可以入的好茶，能夠讓你在茶桌上擺脫尴尬感，并且讓你對茶有着更深刻的了解，不管是朋友聚會還是去招待客人，你都可以秀一番。

一、茶葉行話

①茶葉種類

當我們在喝茶的時候，有很多行話都是不太了解的，首先我們可以在選茶的時候去了解茶葉的種類，茶類的分類主要有六種，紅茶，綠茶，白茶，黃茶，烏龍茶，黑茶。這幾大茶類是最普遍的，此外還有一些加工的茶葉也可以了解一下。

②茶湯

茶湯這個詞可能有些人也不太理解，但其實我們從他的字面意思就可以知道，茶湯指代的就是茶葉泡出來的湯水顔色，一般來說茶湯要濃厚明亮才好，如果茶湯渾濁，暗淡，而且也不夠透明，那麼就可能是比較廉價的茶葉。

③茶香

茶香意味着茶葉的香味，一般來說茶葉的香味分為下面這幾種，有的茶葉非常清香，像菊花茶，綠茶都屬于清香的茶葉，有的茶香比較濃郁，它們的芬芳很持久，像烏龍茶，黃茶都是如此。另外還有一些茶葉有着松煙香或者是果香，都有着各自的特點。

④柔軟

柔軟主要是判斷茶葉的質感，茶葉的嫩度高，那麼茶葉就會比較柔軟，一般我們在判斷茶葉的柔軟度時，還會加上一些形容詞，比如稍微、比較、略微、這都是能判斷茶葉柔軟度的詞語。專業人士一般不會直接用很誇張的形容詞去描述茶葉，所以還是比較嚴謹的。

二、閉眼入的四款茶

1.龍井茶

龍井茶應該是很多人都愛喝的，而且它非常出名，也屬于名茶，在閑暇的時候你可以來一杯清新好入口的龍井茶。龍井茶蘊含豐富的咖啡堿還有很多天然的物質。喝一口就能夠解除困頓感。

2.硒将軍菊花茶

菊花茶也有明目安神的效果，而這款硒将軍的菊花茶也是産自明月山腳下的一個村落，這裡的生态環境非常好，并且它的山泉水富含豐富的硒元素，滋養出來的土壤也更肥沃，長出的菊花還非常飽滿。

而菊花茶對于身體也是有益的，夏天大家都容易上火，那麼就可以在平時閑暇時喝菊花茶，硒将軍菊花茶泡開之後花型碩大圓潤，呈現出金黃色的感覺，泡出來的茶湯也特别美，一口喝下去就會讓你感到全身舒爽。

3.碧螺春

碧螺春是屬于春天的茶，她的香氣四溢，并且在茶香中還夾雜着花香，沁人心脾。碧螺春的制作工藝也是非常細膩的，從采摘到晾曬，再造，殺青以及提香和幹燥都是由人工完成，泡出來的茶葉呈現卷曲的形狀，湯色也是非常碧綠清澈的。

碧螺春泡茶的時候也有講究，要記得控制水溫，在75°C~85°C之間是比較合适的，等到茶葉充分吸收水分，就可以看到茶葉舒展開，翠綠色的茶葉和清澈的茶湯沁人心脾，太适合夏季喝了。

4.安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是茶葉中的極品，而鐵觀音它屬于烏龍茶品類中的一種，也是中國的十大名茶，并且鐵觀音它屬于半發酵的茶類，對于大多數人來說也有一定美容養顔的效果，而在夏天喝也能夠幫助我們清熱降火。

安溪鐵觀音在春夏秋都會有采摘，而一般在立夏之前會采摘春茶，在寒露前後會采摘秋茶。不同季節泡出來的茶葉香味也有所不同，并且安溪鐵觀音的制作工序非常的複雜，要經過連續36個小時的制作，同時還會經曆曬青，炒青，複烘，幹燥等程序。

喝茶确實是有講究的，我們在喝茶不僅要品茶葉本身的味道，也要去了解茶葉相關的文化，不管是茶葉的種類還是茶湯以及茶香，我們都需要有一定的了解，這樣你才能夠在喝茶時知道什麼是好茶，什麼是劣質茶。

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