中式羅宋湯的做法?用料:西紅柿3個、牛腩0.5公斤、土豆4個、火腿腸6根、洋蔥1個、大蒜2瓣、花椒少許、鹽、番茄醬,現在小編就來說說關于中式羅宋湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:西紅柿3個、牛腩0.5公斤、土豆4個、火腿腸6根、洋蔥1個、大蒜2瓣、花椒少許、鹽、番茄醬。
牛腩切小塊,飛水去血水後撈出備用。
在西紅柿背後用刀劃十字,用開水燙去皮後切塊。
土豆去皮後切滾刀塊。洋蔥切片。火腿腸切片,大蒜去皮。
所有材料+加适量番茄醬+鹽+水,高壓鍋,20分鐘即可。(還可加入胡蘿蔔或大包菜)
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