9月26日，“永輝超市被曝保質期内蛋糕發黴”的話題登上熱搜。南都記者了解到，有網友爆料稱，在重慶一家永輝超市購買到一盒發黴的蛋糕，但标簽顯示沒有過期。該顧客還稱，發現有店員把打翻的蛋糕重新組裝售賣，現場更換标簽。同日，涉事超市工作人員告訴南都記者，超市不可能有更換标簽的行為，沒賣完的蛋糕當天會被銷毀，而對于該事件中蛋糕發黴原因則稱“尚不清楚”，“與該名顧客目前仍在協調中”。南都記者梳理發現，各地永輝超市的商品此前已多次因質量問題被罰。
近日，有網友爆料自己在重慶永輝超市南門山金科店購買到發黴的蛋糕，但商品标簽顯示的保質期尚未過期。該網友同時指出，發現有店員将打翻的蛋糕重新組裝後售賣、現場更換标簽等行為。該網友展示的圖片顯示，用膠盒裝着的蛋糕底部出現許多疑似黑色黴點。
9月26日，南都記者就該事件緻電涉事門店，工作人員回應稱“不可能出現更換标簽的情況，沒有賣完的蛋糕會在當天被銷毀，不會作為二次售賣。”而對于該事件中蛋糕發黴原因，其回應稱“尚不清楚，目前與該名顧客仍在協調中。”
南都記者了解到，永輝超市此前已多次因食品問題被罰。9月15日，北京永輝超市有限公司朝陽分公司和順義分公司，分别因銷售的香腸有類似毛發的物質和白酒中混有呈金屬光澤的細絲狀異物，被罰款5萬元和5.1萬元；9月13日，上海寶山永輝超市有限公司經地路分公司因經營超過保質期的兒童牛排，被罰款2.5萬元；8月1日，重慶永輝超市有限公司萬州區王牌路分公司因銷售的魚皮花生抽檢不合格，被罰款5000元。
據南都此前報道，今年8月末，永輝超市（601933.SH）接連發布兩則公告稱，其位于福建福州的浦新店和西園店分别于8月22日和24日正式停止營業，兩家老店的接連停業，再次引發外界對上市公司永輝超市現狀的關注。
南都記者了解到，成立于2001年的永輝超市（601933.SH），曾依靠生鮮定位擴張門店、保持高速增長，被譽為“農改超”的典範。2010年，永輝超市登陸A股上市，總市值曾高達1064億元。然而，永輝超市近年迎來“閉店潮”，陸續閉店近400家，業績上的持續虧損讓其市值蒸發超700億元。此外，永輝曾先後進行“超級物種”“永輝mini店”和“倉儲店”等新業态探索，但都遲遲未見成效。
采寫：實習生 丁樂 南都記者 餘毅菁
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