4月已經過半,花落果成,又能吃到大量香甜的瓜果了。南方溫暖的地方,有些瓜果已經成熟,可以盡情享用。說到南方的瓜果,就不得不想起荔枝。荔枝的美名傳了上千年,在食客和文人中享有不朽的地位。
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
這兩句詩相信中國絕大多數人都知道,楊貴妃和東坡先生都好吃的荔枝,誰不喜歡呢?荔枝紅彤彤的外殼包裹着如羊脂般的果肉,香味誘人,還沒吃就讓人饞了。世間珍果更無價,玉雪肌膚罩绛紗。這句詩描寫再确切不過了。
現在荔枝已不再是達官貴人們才能吃的,普通百姓也能吃到荔枝。對于愛吃荔枝的人來說,荔枝什麼時候成熟?什麼時候才能盡情享用荔枝就是關心的問題。今天我們就來了解一下。
品種不同,荔枝的成熟期不同。早熟荔枝在3--5月份成熟,中熟品種在5--6月份成熟,晚熟品種在6~8月份成熟。荔枝原産于我國,種植的曆史悠久,在漢武帝時就有荔枝種植的記載。在長期的種植中就培育出了多種荔枝品種,著名的荔枝品種就是有幾十種。不同品種的荔枝成熟期就不一樣。三月紅,妃子笑,白糖罂,就是著名的早熟荔枝品種。在廣東比較炎熱的地方,三四月份就開始成熟上市。圓枝,黑葉等就是中熟品種,五月中旬成熟上市。淮枝,糯米糍,元紅等,就是晚熟品種,7月中旬開始成熟上市。
荔枝種植地區的不同,成熟期不同。南方炎熱地區荔枝的成熟期早,3--8月各種荔枝成熟。福建四川溫暖地區,成熟期就推遲,4-----9月成熟。
荔枝是華南重要的水果,不僅中國廣東,廣西,海南,福建,四川雲南,台灣等地區都有種植。各地區所處的緯度不一樣,氣候不一樣,荔枝的成熟期受到影響。同一品種的荔枝在氣候炎熱的地方就成熟早,氣溫低點的地方就成熟晚。這種因氣候影響作物成熟期的現象是普遍的,荔枝的成熟期随着地域改變就是普遍現象。炎熱地區3~8月,各種荔枝就相繼成熟。氣溫低一點的福建四川地區,4--- 9月相繼成熟。
種植荔枝技術的不同改變荔枝成熟期。荔枝種植技術可以讓荔枝成熟期改變,同一品種的荔枝可以提前或延遲上市,成熟期就延長至3--9月份。
現在農業四季都能吃到瓜果蔬菜已經不為稀奇了,有多種方法可以改變作物的成熟期。荔枝種植技術也在與時俱進,能通過不同方法改變荔枝的成熟期。因此,同樣的荔枝品種,可以提前上市,也可以延遲上市,這樣就會大大增加荔枝的成熟期。一般4~8月份是荔枝成熟期,但現在3~9月份都可以吃到荔枝了。
所以說,荔枝的成熟期并不是固定在哪一個月。由于荔枝的品種繁多,種植地區氣候差異,以及種植技術的改變,總成熟期是比較長的,3~9月都是荔枝的成熟期。在現在交通發達物流方便的情況下,喜歡吃荔枝的人還是足以飽口福的。但荔枝保質期不長,一天變色,兩天失香,三天就變味。商家為了把荔枝運到各地出售,就會提前采摘荔枝,用冷藏的方法保存。這種沒有成熟放久了的荔枝,就遠沒有真正成熟的荔枝好吃了。想要吃到真正的好荔枝,還是要在荔枝産地現摘現吃。
。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!