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流通門店的動銷靠什麼

圖文 更新时间:2024-09-15 17:12:36

流通門店的動銷靠什麼(5個小妙招破解終端店動銷難題)1

要從推銷到拉銷的方向轉變,靈活運用其中之道,才能真正解決當前的動銷難題。

文 | 牛恩坤

作者系雲酒 中國酒業品牌研究院高級研究員、亮劍營銷咨詢公司董事長

筆者年前去終端店走訪,發現産品動銷非常困難,有些企業為了快速動銷,甚至到了賠錢賺流量的狀态。觀察了一下動銷手段,基本上都陷入了一個誤區:強推。

從一線市場回來,筆者查閱了近年來新品成功率的數據,不到萬分之一。反思了許久之後,前幾天聽劉春雄老師(注:劉春雄系雲酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、鄭州大學副教授)講課時,有兩個觀點讓筆者記憶猶新:通路不通,也是阻路;拉銷就是推銷的另一個方向。

今天早上靈感突發,特寫下終端店動銷的五個小妙招,希望能為新品動銷提供一些啟發性建議,引發對動銷本質的思考。

第一招:消除心理障礙

由于向熟人推廣居多,大多數店老闆推新品過程中,由于前期遭遇了多次失敗,不願意多費口舌,因此形成了推新品心理障礙,并認為認為自己的新産品也會遭遇同樣的失敗。

這種心理障礙不能完全怪店老闆,并不是店老闆不想改變,而是要找到破解心理障礙的辦法。

大多數情況下,廠商通常用的較為簡單粗暴的手段:先施壓,造成店老闆對某個人的反感,由此上升到對新品的讨厭,進入了推新品的惡性循環。

如何才能消除或者破解店老闆的心理障礙呢?這裡提供一個親身實踐的案例。

消時樂山楂飲料在新品推廣時有一個标準動作——免費品鑒。免費品鑒執行過程中有個條件:讓能影響店老闆的人去品鑒,目的是通過用戶或親友團說服店老闆。在執行免費品鑒過程中,先讓店老闆身邊的人進行産品品鑒。

這個小小的改變,有一個操作技巧在裡面,因為讓這些人免費喝,大多數人都不好意思說産品不好;如果産品真的好喝,會有些人當場就會建議店老闆“你大膽進貨吧,以後我就喝這個飲料”。

筆者通過對比終端數據,有一個意外的發現,賣得好的店老闆親友團裡都有一個産品的粉絲。這個案例說明,如果你想要破解老闆心理障礙,就從他身邊的人實現拉動,從而達到動銷的目的。

第二招:制造比較優勢

如果你的産品鋪市後,你最應該立即采取的一個動作就是創造一種比較優勢。方法是通過調貨制造産品的暢銷感和緊缺感。

這時店老闆就會想,“這個産品沒賣幾天,就來調貨,說明産品真像廠家人員說的那樣确實不錯”。一般的店老闆不接受平價調貨,這時可以略施小計,比如給店老闆贈送一瓶品鑒産品。

這個動作是為了讓店老闆對産品形成再認知和注意力,很容易快速制造行業口碑。這種做法在心理學上叫做禀賦效應,因為每個人都會高估自己擁有的東西。這也為廠家的試用裝、品鑒産品提供了用武之地,可以通過比較優勢,快速獲取客戶的認知。

第三招:量化中間結果

像酒和茶等行業,認知鍊條較長,一兩次的推廣很難見到明顯的效果。管理粗放的公司采用的方式是靠能人的自我發揮。由于個人能力的參差不齊,結果不但造成了推廣費用的極大浪費,還錯過了産品推廣的最佳時機。

而讓公司苦惱的是,如果嚴格管理,基層人員缺乏動力,隻走過場沒有效果;如果沒有管理,無法衡量指标和結果的預期。

劉春雄老師建議找到關鍵環節,量化中間結果。比如酒類推廣真正實現動銷要通過認知、認同和認購三個環節。

首先對用戶要有認知的動作。在認知動作執行之前,要搞清楚基本的規律和邏輯。假如要推廣高端産品,高端産品的認知邏輯是小衆影響大衆,也就是KOL或者KOC帶動身邊人的邏輯,因此品牌的認知一定要聚焦到KOL為主的動作,否則效果可能會大打折扣。

其次是認同。認同一般是指B端,其往往考慮的是,産品好隻是一方面,關鍵還是要盈利。如果得不到商業環節的認同,這類産品很容易做成小衆,現在醬酒和葡萄酒以及茶行業基本上是如此,得到了用戶的認可,卻沒有商業的認同。

第三是認購,這點與中國足球非常像,前面的工作可能都做好了,就缺臨門一腳。随着時間的推移,消費欲望會出現遞減,特别是酒類,感性消費和沖動性購買非常常見。紅酒和茶葉推廣最大的問題就在這裡。這裡需要提醒的是,這類推廣的組織就好比是小兵團作戰——有人做認知、有人做認同、有人做認購。團隊作戰,非常關鍵。因此以上提到的幾個行業的動銷,量化中間結果非常必要。

第四招:借力消費場景

為什麼有些飲料和中低端白酒,要先做餐飲渠道,再去做流通渠道。是因為客戶有了産品體驗之後,降低了不安全感和不确定性。

比如一個不知名廠家的飲料新品終端定價5元一瓶,消費者就會質疑,為什麼值這麼多錢?如果在餐飲渠道裡賣了一段時間,通過與用戶的長時間見面和耳濡目染的交互,熟悉了就會有安全感,漸漸地就會日久生情。

廠家常用的做法,是用一大堆說服式的證明。但也許你一再強調性價比,依舊讓人感覺還是不夠真實。親身體驗就降低了這種懷疑,李渡酒的沉浸式體驗就是這個道理,借力消費場景,打消用戶的疑慮。

第五招:KOC推薦

推薦是一種通過關系背書的方法,我們聽過這樣一句話:金杯銀杯不如老百姓的口碑。其實也是通過其他人信任背書再去放大的方法。這裡面切記:推薦不是推銷,推銷就有了商業味道。消費商、直銷和微商的邏輯在道理看似是成立,在社交上是個僞命題。

推薦的好處是與用戶打成一片,與用戶溝通沒有距離,甚至可以達到稱兄道弟的程度。達到此種狀态的用戶真心話就會說出來了,也減少了分享和轉介紹的成本。

KOC推薦目前在線上空間也大行其道,之所以成為熱點,是因為這些人就在用戶的身邊,随時影響随時變現,背後包含了關系的緊密和情感的深厚。雖然這也是一招,建議悟出其中之道,切勿當作一種披上商業外衣的技巧。

以上五個小妙招共同揭示的一個規律是,要從推銷到拉銷的方向轉變,靈活運用其中之道,真正解決當前的動銷難題。

從推銷到拉銷,你怎麼看終端店動銷的“關鍵一招”?文末留言等你分享!

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