炖鴨湯炖多久最好?煲鴨湯要煲大約1.5小時最為合适 ,現在小編就來說說關于炖鴨湯炖多久最好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
煲鴨湯要煲大約1.5小時最為合适。
材料:老鴨2500克、枸杞3克、冬瓜100克、蘿蔔5克、海帶3克、鹽5克、胡椒粉3克、黃酒2克、蔥白5克、姜片2.5克、味精1克
将鴨宰殺治淨,切成3厘米寬,5厘米長的塊,去掉污染,姜切片備用。
鍋置旺火上,下豬油炒5分鐘至金黃色,香氣撲鼻時,加料酒。
砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小時後,加味精即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!