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麻汁辣醬豆瓣醬拌面

生活 更新时间:2025-02-01 23:46:53

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)1

花生沙茶醬炸醬面,再配上一碗 肉末生菜湯或紫菜丸子湯、牛肉湯⋯

By 铧發媽

用料

  • 面條 2個
  • 生菜 8片
  • 豬肉或牛肉 适量
  • 四季寶花生醬 2勺
  • 沙茶醬 1勺
  • 醬油 半勺
  • 芝麻油 半勺
  • 溫水 30克
  • 鹽 2克

做法步驟

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)2

1、準備一瓶四季寶柔滑花生醬

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)3

2、材料準備好,生菜或豆芽,其他各種蔬菜,面條,牛肉或豬肉,沙茶醬,花生醬(這次用了四季寶花生醬,花生醬非常柔滑細膩,好好吃)

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)4

3、面條

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)5

4、鍋裡倒入适量的水煮沸

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)6

5、放入面條,煮熟

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)7

6、撈出放入碗中

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)8

7、另一個鍋中倒入水煮沸,再放入生菜

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)9

8、把肉末也放入,加入少許鹽調味

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)10

9、把生菜肉末放入面條碗中

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)11

10、把生菜肉末放入面條碗中

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)12

11、準備做醬料

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)13

12、把2勺花生醬、1勺沙茶醬、半勺醬油、半勺芝麻油、30ml左右的溫水把醬調開

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)14

13、醬料調好了

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)15

14、非常細膩

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)16

15、把調好的醬料,淋在面條上面,拌勻即可食用

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)17

16、成品圖:花生沙茶醬炸醬面

麻汁辣醬豆瓣醬拌面(花生沙茶醬炸醬面)18

17、成品圖:花生沙茶醬炸醬面,再配上一碗 肉末生菜湯或紫菜丸子湯、牛肉湯⋯

面條的營養功效

1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;

2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;

3.改善貧血,促進人體氣血運行;

4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。

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