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小米屬于澱粉類食物嗎

生活 更新时间:2025-02-12 21:19:56

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小米屬于澱粉類食物嗎

小米是含澱粉高的食物。

小米含有豐富的澱粉、無機鹽、胡蘿蔔素、鐵元素、鈣元素、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B維生素B維生素B2,還含有蛋白質、脂肪、鋅元素、錳元素、銅元素、碘元素等,還含有類雌激素物質。

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