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夏季好吃容易做的甜品

生活更新时间:2025-02-21 09:37:44

最近迷上了一款低糖低熱量的小甜品，非常适合夏天食用，三兩下就能做一鍋，香甜Q彈，好吃到停不下來。夏天，甜品是必不可少的，學會在家做甜品還可以省不少錢呢！現在奶茶店的甜品，随便來一杯都要十幾塊錢，在家10塊錢就能做一鍋，花上幾十分鐘，做一鍋美味的甜品和家人一起享用，比去奶茶店強多了！

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）1

這款甜品叫作亞達籽，是福建閩南地區的特色小吃，做法和芋圓差不多，但比芋圓更簡單，也比芋圓更有嚼勁，我們家大人孩子都很喜歡吃。這款甜品沒有什麼技術含量，一次就能做好，食材也比較簡單，學會了再也不用去奶茶店，想吃就在家做。煮好的亞達籽，可以搭配牛奶或者椰子汁一起食用，至于配料，我一般都是家裡有什麼就加什麼，有時候是葡萄幹，有時候是蜜紅豆，沒有固定的。一起看看這款甜品的詳細做法吧！

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）2

主料：木薯澱粉200克；白糖40克；清水160克。

配料：純牛奶1盒；葡萄幹1把。

第一步：鍋裡倒入清水，加入白糖，大火煮開，一邊煮一邊攪拌，讓白糖充分融化。

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）3

第二步：把煮開的白糖水，分幾次倒入裝有木薯澱粉的碗中，用筷子攪拌成面絮狀直到成團，再戴上一次性手套把面團揉至光滑。不同品牌的木薯澱粉吸水性不同，如果面團太幹可以加點水，太濕了就加點木薯澱粉。

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）4

第三步：把面團分成4份，分别搓成細長條，再用刮闆切成小粒，撒一點點木薯澱粉防粘。

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）5

第四步：燒鍋開水，放入做好的亞達籽，大火煮開後轉中火煮20分鐘。亞達籽下鍋時，不可以一次性倒進去，要一顆顆地放入鍋裡，防止全部粘在一起。亞達籽剛煮好時是半透明狀的，把它撈出來，放入冷開水中過涼後，亞達籽就會變成全透明的。

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）6

第五步：看！這是過涼後的亞達籽，特别漂亮。舀一勺亞達籽放入碗中，加入洗幹淨的葡萄幹，再倒入适量牛奶即可，非常的簡單。

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）7

最适合夏天的小甜品，三兩下做一鍋，香甜Q彈，學會再也不用買！今天分享的這款小甜品，大家喜歡嗎？歡迎留言說說您的意見。

夏季好吃容易做的甜品（最适合夏天的小甜品）8

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