吃不完的活魚怎麼保存?活魚保存:選擇盡量與魚差不多大的盆,将活魚放進去,加滿冷水然後将盆放于陰涼避光處,最好在盆上加蓋透氣而能遮光的東西,防止太陽曝曬,把魚曬死無盡量不去攪動盆裡的魚,這樣不僅有利于減少消耗魚的能量,也能讓魚活得更久一點,我來為大家科普一下關于吃不完的活魚怎麼保存?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
活魚保存:選擇盡量與魚差不多大的盆,将活魚放進去,加滿冷水。然後将盆放于陰涼避光處,最好在盆上加蓋透氣而能遮光的東西,防止太陽曝曬,把魚曬死。無盡量不去攪動盆裡的魚,這樣不僅有利于減少消耗魚的能量,也能讓魚活得更久一點。
低溫保鮮:把魚放到一個小的容器中,然後往容器裡注入少量冷水,接着把它放冰箱冷藏室,這樣魚可以存活很長時間。即使魚死去,在兩三天内烹煮食用還是不影響魚的新鮮感。
白酒保活:我們準備好白酒,往魚嘴裡灌3-滴白酒,然後放在陰涼處,可以提高魚的防腐能力。我們要注意,用來裝魚的容器一定要具有良好的透氣性。
濕紙巾蒙眼:将準備好的濕紙巾或者沾了水的紙巾遮蓋住魚眼睛,可以令魚再多存活三四個小時。用濕紙巾遮蓋住魚眼,可以延緩魚視神經中的線狀組織的斷裂。
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