中國質量新聞網訊 2022年10月10日，安徽省蚌埠市市場監督管理局網站公布2022年第67期（省轉移）食品安全監督抽檢信息的通告。
據通告，近期，蚌埠市市場監督管理局組織抽檢酒類、蜂産品、罐頭、水産制品等5類食品14批次樣品，其中酒類1批次，合格1批次；罐頭1批次，合格1批次；蜂産品3批次，合格3批次；澱粉及澱粉制品2批次，不合格2批次；水産制品7批次，合格7批次。
根據食品安全國家标準檢驗和判定，不合格樣品涉及微生物問題和食品添加劑問題。具體情況如下：
食品添加劑問題
（一）固鎮縣劉集鎮陽光購物廣場銷售的涼粉，苯甲酸及其鈉鹽、鋁的殘留量不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。
（二）蚌埠市華運超市固鎮縣劉集店銷售的黑白粉皮，鋁的殘留量不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。
蚌埠市市場監督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關标識，如生産日期、保質期、生産者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生産日期和保質期的産品，不要購買超過保質期的産品。
1010酒類監督抽檢産品合格信息.xls
1010罐頭監督抽檢産品合格信息.xls
1010蜂産品監督抽檢産品合格信息.xls
澱粉及澱粉制品監督抽檢産品不合格信息
| 序号 | 标稱生産企業名稱 | 标稱生産企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型号 | 商标 | 生産日期/批号 | 不合格項目 | 分類 | 公告号 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 固鎮縣劉集鎮陽光購物廣場 | 安徽省蚌埠市固鎮縣劉集鎮劉九路北段 | 涼粉 | / | / | 2022-05-08 | 苯甲酸及其鈉鹽,鋁的殘留量 | 澱粉及澱粉制品 | 第67期 | 2022.10.09 | 安徽/省轉移 | 蚌埠市食品藥品檢驗中心 | |
| 2 | 固鎮縣城關鎮路永豆制品小作坊 | 城關鎮西圩巷12-7号 | 蚌埠市華運超市固鎮縣劉集店 | 安徽省蚌埠市固鎮縣劉集鎮劉九路西側 | 黑白粉皮 | / | / | 2022-05-09 | 鋁的殘留量 | 澱粉及澱粉制品 | 第67期 | 2022.10.09 | 安徽/省轉移 | 蚌埠市食品藥品檢驗中心 |
1010水産制品監督抽檢産品合格信息.xls
不合格項目小知識.doc
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