怎樣做酥皮月餅好吃又簡單-tft每日頭條

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單

生活更新时间:2025-02-23 02:32:33

#我的花樣生活#

每年到了月餅季，都會做酥皮月餅，好吃但很花時間，今天就做一款快速簡單又好吃的家常做法，學會不用買随時做起來，低糖低脂，尤其适合老人吃。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）1

第一步:【酥皮月餅】餡料食材及制作:

黑米芝麻核桃餡，黑米炒熟打粉剩下的黑米碎130g，黑芝麻粉100g，核桃仁60g，紅棗6顆，葡萄幹1把，黑米碎加水浸泡1小時蒸熟，加入去核的紅棗切碎，黑芝麻粉，核桃仁切碎，葡萄幹溫水浸泡10分鐘濾水撈出加入，所有食材放一起拌均成16個黑米芝麻餡，待用。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）2

第二步【酥皮月餅】面團食材及制作， [油酥面團]食材：面粉100g，玉米油60g。[水油皮面團]食材:面粉280g，桂花糖适量，清水140g。

兩種面團的食材分别揉做成了面團（如圖），左邊小的油酥面團，右邊大的水油皮面團，面團分别包上保鮮膜醒30分鐘。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）3

第三步，月餅皮制作，面團醒好，用水油皮面團包住油酥面團，擀成長面片作卷，切成16份。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）4

第四步，每份包1個黑米芝麻核桃餡收口封閉，揉圓稍壓扁，依次做好全部。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）5

用了月餅模的花片壓扁，直接用手按壓也可以。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）6

第五步，烤制月餅，不用烤箱，一口平底鍋就可以，全程用小火烙熟，中途觀察烙一面上色翻面，可多次翻避免焦色，熟透且兩面表皮金黃色，裝盤放至溫涼即可食。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）7

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）8

放涼之後用保鮮袋裝好，放冰箱裡冷藏保存。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）9

少糖低脂，酥到掉渣好吃。

Tips:餡料可以随喜，這次做的無糖餡，來自加的果幹自身的甜，老少皆宜，很适合老人食用，不喜可用不同的餡料食材做成不同的餡，比如闆栗芋圓鳳梨豆沙餡等。

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單（酥皮月餅家常做法）10

我是@手作美食by晴天，圖文皆原創，熱愛探索手工食物，最愛大自然，其次是美食和文字，做健康美食寫原創文章，喜歡這個食譜記得收藏、關注轉發！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

聲明：本圖文為作者原創内容，未經許可進行轉載屬侵權行為，盜用必究，感謝支持。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活什麼八字招鬼什麼八字最容易招鬼
導讀：不知道了吧，我們的八字可以決定我們能不能遇見鬼，因為有些人的八字比較特别，鬼是決計不敢靠近的，所以這樣八字的人根本無法衡量這時間有沒有鬼神。那麼，什麼八字招鬼？一起來看看。八字純陰八字純陰的人，陰陽之命是根據天幹地支來分的，天幹和地支中單數是陽，雙數是陰，八字純陰的人天幹地支都是陰的人是容易招... 2023-07-17
生活基金虧了25%是贖回還是放着基金買賣...
基金是現在很多人都關注的理财方式之一，但現在的股市行情并不是很好，一直處于不上不下的狀态，在前年沒基金的朋友們，可能資金依舊處于虧損狀态。那麼，基金虧了25%是贖回還是放着？這個得結合自身情況來看待，一起來看看小編帶來的介紹吧！基金虧了25%是贖回還是放着投資者購買的基金虧損25%時，應選擇贖回還是... 2023-07-17
生活 k3是什麼意思
k3一般指k/3ERP制造系統，包括銷售管理系統、計劃管理系統、采購管理系統、車間管理系統、倉存管理系統(包括E-倉存系統)、存貨核算系統、成本管理系統和集團分銷系統等共八個子系統。K/3ERP制造系統跟蹤企業(包括集團内部的)從銷售計劃到成本分析的生産經營全過程，綜合反映企業日常生産經營活動存貨、... 2023-07-17
生活天然氣價格最新價格2022多少錢一立...
天然氣是城鎮居民使用最廣泛的，無論是做飯還是洗澡都離不開，而對于天然氣的價格各地标準不一，因此使用價格很受人們關注，那天然氣價格最新價格2022現在多少錢一立方？燃氣收費标準2022是怎樣的？一起來看看。天然氣價格最新價格2022多少錢一立方？1.安徽淮南自2022年4月1日起，非居民用天然氣銷售價... 2023-07-17
生活祝福新人的結婚句子
相愛的兩個人突破重重阻礙，最終走到婚姻的殿堂，少不了親戚朋友們的祝福與支持，在這種特别的日子，祝福成為送給新人最好的禮物，下面是小編整理的祝福新人的結婚句子，歡迎大家查閱。祝福新人的結婚句子1、由相知而相愛，由相愛而更加相知。祝相愛年年歲歲，相知歲歲年年!2、願你倆婚禮之日分享的喜悅，将伴随你倆共度... 2023-07-17
生活家庭資産1000萬算什麼階層
家庭資産1000萬在一線城市屬于中低階層，家庭資産1000萬在二、三線城市屬于中級階層，家庭資産1000萬在四、五線城市屬于富裕階層。家庭資産是指家庭所擁有的能以貨币計量的财産、債權和其他權利。家庭資産是通過合法的手段或者渠道取得的，并從法律上來說擁有完全的所有權。家庭資産以各種實物、金融産品的形式... 2023-07-17
生活開羅是首都嗎
開羅是埃及的首都，開羅，是埃及首都及最大城市，也是非洲及阿拉伯世界最大城市。開羅橫跨尼羅河，氣魄雄偉，風貌壯觀，是整個中東地區的政治、經濟、文化和商業中心。開羅是世界上最古老的城市之一，也是當今世界上少有的遭受戰争破壞最少的古城。開羅位于尼羅河三角洲的南端，開羅大部分地區屬于亞熱帶沙漠氣候，在開羅，... 2023-07-17
生活眼鏡架斷了怎麼修複
如果是眼鏡架從中間斷開，可以用透明膠粘起來。如果眼鏡腿和鏡框的銜接處折了，不能修，需換新的眼鏡架。如果是眼鏡腿和眼鏡框之間的螺絲壞了或松了，到眼鏡店安裝一個小螺絲即可。眼鏡架通常是由鏡圈、鼻托、樁頭、鏡腳、腳套、托葉螺絲、鉸鍊螺絲等主要部分構成的。眼鏡架的種類包括全框架、尼龍絲架、無框架、組合架、折... 2023-07-17
生活漂白劑把衣服漂紅了是什麼原因
漂白劑把衣服漂紅可能是因為衣服本身或衣服上的污漬含有防曬霜等物質，防曬霜等物質與漂白劑産生化學反應後可能會變紅。出現這種情況建議攜帶衣服去到專業的洗衣店咨詢是否能恢複，一般因為污漬引起的小範圍變色還是有可能恢複的。建議在用漂白劑漂洗衣服前，先檢查衣服标簽上是否标注有“不可氯洗”或類似的字樣，确保衣物... 2023-07-17
生活杭州亞運會場館中位于甯波的是
杭州亞運會場館中位于甯波的是亞帆中心。亞帆中心位于浙江省甯波市象山縣松蘭山長咀頭區域，是杭州亞運會一個涉及海域建設的比賽場館，亞帆中心項目總投資6.02億元，工程陸域用地15.3公頃，海域面積47公頃。亞帆中心一半在陸地，一半在海中，有着别具一格的臨海景色，首批建成的還有沙灘排球場等41個競賽場館，... 2023-07-17
生活霜降古風唯美句子霜降節氣古風唯美短句
導語：馬上就要到霜降節氣了，這個時節的氣溫會越來越低，而且冬天馬上就要來了。描寫霜降節氣的句子也是比較多的，那麼，大家知道霜降古風唯美句子有哪些？霜降節氣古風唯美短句是什麼？霜降古風唯美句子霜降百工休，把酒約寬縱。——黃庭堅《次韻晉之五丈賞壓沙寺梨花》山色秋分後，月華霜降前。——曾豐《辛酉中秋前後舟... 2023-07-17
生活針灸拔罐後注意事項和禁忌症
1、最好平靜休息十至十五分鐘，使氣血恢複平和，然後再起來活動，以增強療效。2、盡量避免風寒，不要吹風... 2023-07-17
生活民間十月一送寒衣是怎麼回事2022民...
民間十月一送寒衣是怎麼回事是很多友友好奇的，畢竟每每這個節日到來的時候很多地方都會祭祀已去世的親人，下面小編就和大家一起來看看陰曆十月一日是什麼節日吧。民間十月一送寒衣是怎麼回事2022民間十月一送寒衣是怎麼回事是很多友友好奇的，就以往的情況看農曆十月一是進入寒冬後的第一天，古時有授衣、祭祀、開爐等... 2023-07-17
生活威士忌一般兌什麼飲料
兌可樂、蘇打水等。喝威士忌也可以加綠茶、水、冰塊等。威士忌兌可樂是最受歡迎的喝法。威士忌加适量的水可能讓酒精味變淡，引出威士忌潛藏的香氣。威士忌是43°左右的烈性蒸餾酒。威士忌是由大麥等谷物釀制，用橡木桶陳釀多年調配制成的，蘇格蘭地區是威士忌的發源地。威士忌根據産地以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌... 2023-07-17
生活秋分文案的祝福語
秋分時節，我國大部分地區已經進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，産生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。下面是小編整理的秋分文案的祝福語，歡迎查閱。秋分文案的祝福語1、天高風輕白雲飄，牛羊肥壯撒歡跑。水清草枯花凋零，日斜月明炎熱逃。平秋添色菊花耀，人添精神馬添膘。豐收歌謠唱不完，秋景... 2023-07-17
生活鮮螃蟹可以冷凍嗎
鮮螃蟹一般是可以放冰箱冷凍的，但要注意冷凍時間不宜過長，最好不要超過24小時，如果冷凍的時間太長，鮮螃蟹可能會因為低溫和缺氧死亡，而且還容易導緻螃蟹脫水過久變質，降低食用價值和口感。螃蟹屬于冷血動物，一般在溫度較低時會出現自我保護機制，短時間内冷凍，大多數的螃蟹解凍後還可以存活，如果時間太長，容易變... 2023-07-17
生活生姜可以冷凍保存嗎
生姜不可以冷凍保存。生姜适宜的儲藏溫度為10-15℃，低于10℃姜塊易受凍，受凍的姜塊在升溫後容易腐爛，如果溫度過高，腐爛會更為嚴重，所以生姜不可以冷凍保存。生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。品種有：尉豐生姜，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一号生姜，青州小黃姜。生姜含有辛辣和芳香成分，辛辣... 2023-07-17
生活老鼠怕什麼氣味一聞就跑家裡有老鼠怎麼...
老鼠是生活中有害的一種動物，它會滋生很多的細菌和有害物質，是比較髒的，很多人家裡面都會有老鼠。老鼠會害怕一些刺激性的氣味，比如薄荷葉、樟腦球、辣椒、貓毛以及月桂樹葉等，聞了之後都會逃開的，我們也可以通過一些滅鼠工具滅鼠。老鼠怕什麼氣味一聞就跑1.薄荷味許多人喜歡薄荷的味道，認為它聞起來清新宜人，但對... 2023-07-17
生活除濕袋是什麼原理
不同形态的除濕袋原理不同。固體除濕袋是利用表面積的多孔物質，在表面吸附和凝結空氣中的水分。由于适體吸濕劑表面的水蒸氣壓力低于空氣中的水蒸氣壓力，從而能吸收空氣中的水分，達到空氣除濕的目的。液體除濕袋是當液體吸濕劑與濕空氣直接接觸時，推動力即為空氣中水蒸氣的壓力與液體吸濕劑表面的飽和蒸汽壓之差，從而實... 2023-07-17
生活吃自助餐的最佳順序
吃自助餐的最佳順序沒有唯一标準，一般以個人喜好為主，目前在喜好自助餐的群體中比較受到認可的食用順序一般是：少量水果開胃、生鮮、肉類、炒菜、涼菜、甜品、茶或飲料。具體食用順序建議根據個人情況進行調整。專業人士認為，吃自助餐是一種享受的過程，建議從健康的角度出發，挑選适合自己的食物進行食用。吃自助餐時，... 2023-07-17
生活日本鐵壺的使用與保養
盡量避免在壺内無水的情況下幹燒，不要在壺内無水時加熱。反複的幹燒、空燒，持續的空燒，會縮短鐵壺使用的壽命，甚至會将鐵壺燒裂。不能讓鐵壺在急熱之下立即冷卻，在使用時甚至要注意，極具的熱脹冷縮，會使得鐵壺自身面臨裂壺的風險。鐵壺在使用完畢後，壺内還留有水份的話，很容易生鏽。所以，鐵壺在使用完畢後，利用壺... 2023-07-17
生活判斷房子幹淨最快方法
1、用眼睛觀察，看看房間裡所有物品、家具、衣物是否擺放有應序，而不是雜亂無章，用手摸一下桌面或劃茶幾... 2023-07-17
生活 1毫升等于多少克
由于物質具有不同的密度，所以毫升和克換算所得的數值不同。毫升和克的換算公式：質量=密度×容積。舉例，水的質量=1立方厘米每克(密度)×1毫升(容積)=1克。毫升是容積單位，而克是重量單位，容積和重量單位不能互相等化。如果是酒精的話，1毫升等于0.9克。毫升作為一個容積單位，跟立方厘米對應，容積單位的... 2023-07-17
生活小公舉是男孩還是女孩
小公舉一般指女性，但現在男女皆可用。小公舉因“公舉”和粵語的“公主”近似，所以常用來形容可愛的小女生，後來逐漸發展成網友們對一些男生的稱呼，而這類“小公舉”的男生，最大的特點是擁有一顆少女心，會有一些少女做派，但卻毫無娘娘腔。小公舉是小公主一種嗲聲嗲氣的叫法，賣萌的女孩子常常會自稱自己為小公舉，而小... 2023-07-17
生活新疆醫科大學屬于哪個區
新疆醫科大學屬于烏魯木齊市新市區，具體地址是烏魯木齊市新市區新醫路393号。新疆醫科大學前身是始建于1954年的新疆醫學院，1956年建成招生，1998年6月新疆醫學院與新疆中醫學院合并成立了新疆醫科大學。新疆醫科大學位于新疆烏魯木齊，是新疆唯一一所獨立建制的醫學院校，為省部委共建高校、卓越醫生教育... 2023-07-17
生活紫色的蔬菜有哪些
紫色的蔬菜有：紫甘藍、紫甘薯、苋菜、茄子、紫雲、紫蕨菜、紫背天葵、紫蘆筍、紫架豆、紫扁豆、紅菜薹、紅鳳菜、紫色洋蔥、紫色生菜、紫色菜花等等。蔬菜指可以做菜、烹饪成為食品的一類植物或菌類，是人們日常飲食中必不可少的食物之一。紫色蔬菜的表皮或内裡為紫色或黑紫色，紫色蔬菜的色素均由“花色素”類物質所構成。... 2023-07-17
生活玻璃碗可以蒸雞蛋嗎
普通的玻璃碗不可以拿來蒸雞蛋，因為普通的玻璃碗一經加熱可能會爆裂，但是耐熱玻璃碗可以拿來蒸雞蛋。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所産的卵，其外有一層硬殼，内則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、... 2023-07-17
生活 2023年必定生女孩的生肖女是誰20...
在我們日常生活中總會聽說到哪家哪家又生了個女孩男孩的，相信每個爸爸都希望要個女兒，但是生男生女這種事我們自己也說不準，不過咱們可以了解下十二生肖的命運，可以從中了解到一些自己沒有把握的事情。生肖虎屬虎人在2023年是适合生孩子的。這一年裡有了孩子，那麼屬虎人往往會得到不錯的運勢，這個孩子就好像是屬虎... 2023-07-17
生活料酒怎麼用
料酒主要用于：1.肉類菜肴快炒時，倒入料酒，起到調味作用。2.清蒸魚前，抹上料酒，能去除腥味，增加菜肴醇味。3.用料酒腌制肉類，焖、炖肉時也可放入料酒，起到去腥、調味作用。“料酒”是烹饪用酒的稱呼，在烹制菜肴中使用廣泛，調味作用主要為去腥、增香。料酒酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨... 2023-07-17
生活如何讓蛤蜊快速吐沙
1、鐵鏽吐沙。鐵鏽味對蛤蜊來說是不良刺激，蛤蜊聞到鐵鏽就會自動吐沙。具體方法為把生鏽的鐵釘或其他長鏽的鐵器放在浸泡蛤蜊的水中。吐沙後沖洗幹淨即可。2、鹽水浸泡法。在幹淨容器内注入清水，加入鹽調制淡鹽水。将蛤蜊放進去，水面沒過蛤蜊一兩厘米。容器放在陰涼避光處。水溫控制在20攝氏度以下。可以使用礦泉水瓶... 2023-07-17

tft每日頭條

> 生活

> 怎樣做酥皮月餅好吃又簡單

怎樣做酥皮月餅好吃又簡單

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注