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豬肉怎樣做補氣血

生活更新时间:2024-12-29 14:15:43

豬肉怎樣做補氣血?所需食物：連藕、豬肉、蔥、姜、辣椒幹、八角、麻椒、食用鹽、冷水，今天小編就來說說關于豬肉怎樣做補氣血?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬肉怎樣做補氣血

所需食物：連藕、豬肉、蔥、姜、辣椒幹、八角、麻椒、食用鹽、冷水。

豬肉剁碎塊，放進冷水中侵泡10分鐘，撈起來瀝幹水分預留。

連藕削皮洗幹淨切割成塊，蔥洗幹淨切條，姜削皮切成片，辣椒幹切割成小段。

鍋内添涼水，放進豬肉，大火燒開，直至煮成白沫子和鮮血，撈起來瀝幹水分預留。

另提前準備一個幹淨的鍋，放進豬肉、蔥段、生姜片、辣椒幹、八角、麻椒，倒進多一點的開水。

大火燒開，換為中小火慢炖40分鐘，随後放進連藕，再次慢炖20-30分鐘。

最終撒進适當食用鹽，再次慢炖10分鐘，就可以熄火盛出服用。

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