麥子是什麼?麥子,單子葉植物,禾本科一年生或二年生草本植物按播種期分冬小麥和春小麥子粒主要制面粉,皮可作飼料,麥稈可用于編織等,我來為大家科普一下關于麥子是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
麥子,單子葉植物,禾本科。一年生或二年生草本植物。按播種期分冬小麥和春小麥。子粒主要制面粉,皮可作飼料,麥稈可用于編織等。
小麥屬于禾本科的小麥屬,是世界上最早栽培的農作物之一,經過長期的發展,已經成為世界上分布最廣、面積最大、總産最高、貿易額最多、營養價值最高的糧食作物之一。
普通小麥,稈直立,叢生,具6-7節,高60-100厘米,徑5-7毫米。葉鞘松弛包莖,下部者長于上部者短于節間;葉舌膜質,長約1毫米;葉片長披針形。穗狀花序直立,長5-10厘米(芒除外),寬1-1.5厘米;小穗含3-9小花,上部者不發育;穎卵圓形,長6-8毫米,主脈于背面上部具脊,于頂端延伸為長約1毫米的齒,側脈的背脊及頂齒均不明顯;外稃長圓狀披針形,長8-10毫米,頂端具芒或無芒;内稃與外稃幾等長。
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