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淡水魚最佳食用方法

生活 更新时间:2024-07-01 08:55:04

春來冬去,楊柳吐綠,溫暖的春風吹綠了一望無邊的麥田,小河湖泊的冰層也慢慢的融入春天裡,很多釣友們都知道這個技巧是釣魚的黃金季節,都是奔着大鲫魚大鯉魚去的,但是又有幾個釣友喜歡釣鲶魚,說到鲶魚很多釣友都感覺有點怕怕的,可以說是長得吓人!雖然這貨巨醜無比,個體也很大!但是真的是美味啊,很多釣友都知道鲶魚喜歡吃肉,但是鲶魚不是肉食魚種,鲶魚可是雜食性魚種,而且鲶魚又分為很多鲶魚,有的鲶魚吃的東西都很髒,所以我們先來了解一下鲶魚都有那些種,土鲶魚又應該如何垂釣?

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)1

鲶魚種類

說起鲶魚,這貨可是個大家族大約有2000多個物種,而且分為30多個科,還有還鲶魚,鳗鲶魚,我們先不說這些花裡胡哨的,先說說我們常見的鲶魚都有那些。

  • 八須鲶魚

說到八須鲶魚大家可能心裡就會想是不是埃及塘鲺,其實沒錯的埃及塘鲺這個鲶魚嘴邊有八根須,埃及塘鲺體型較長,頭部平扁,尾巴是側扁的,嘴大眼睛小,下颚比較突出,齒間細,這種八須鲶魚的須有二根和蝸牛的觸角一樣!這種鲶魚喜歡吃肉,比如小鲫魚,白條,趴地虎,大一點的可能還會吃鯉魚,牙齒非常鋒利,主要生活在水庫,大野河道,白條很少出來,會藏在淤泥下或者是石頭下,一般都是夜間覓食 ,很怕光。

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)2

  • 二須鲶魚

說到二須鲶魚就有人問了,我這邊的四須鲶魚又是什麼鲶魚?其實有些四須鲶魚長大了之後就會脫落二根須,變成二根須,但是有些釣友也釣到過很大的四須鲶魚,因為這個鲶魚品種真的是太多太多了,所以不能去杠,二須鲶魚也稱土鲶魚,就是本地鲶魚,哈哈哈,說到這大家可能會笑,這種鲶魚也是體長,從腮後開始就側扁,頭扁,嘴大,成年魚就是二根大須,一邊一根!肉食性鲶魚,要求水質不是特别高,肉質很鮮美,其營養價值賊高!這貨喜歡緩水和靜水,活性不是特别高,大概是4-6月産崽,鲶魚的粘液特别多,沒有鱗片。

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)3

土鲶魚的營養價值

土鲶魚的營養價值很高的,100克肉含水分就達到了64克,蛋白質14.4克,特别适合體弱虛的人,鲶魚的魚子有雜味不可以食用,别的地方全是寶了,和魚翅都可以比比的!鲶魚的食療作用和藥用價值是沒有魚能比得過的,獨特的強精壯骨和益壽作用簡直是很強大!一般人群都比較适合,消化不佳的朋友也是非常非常适合的,所以這貨雖然醜了點,吓人了點,不過在強大的營養價值下大家也可以忍忍了。

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)4

垂釣土鲶魚小攻略
  • 時間的選擇

鲶魚這貨很怕光,所以夜間垂釣鲶魚是最佳時期,陰雨天鲶魚會全體出動覓食,會很活躍,因為這時候鲶魚感覺安全,尤其是陰天的夜間,釣這種鲶魚是非常非常好釣的,現在這個春季想釣到他并不難,現在正是覓食期間,如果想在白天釣到它有點不容易!

  • 釣餌的選擇

鲶魚喜歡吃肉大家都是知道的,所以選擇蚯蚓紅蟲,甚至還有拿雞肝的,确實沒問題,不過用雞肝釣的都是特大的鲶魚,一般情況我建議用濃腥窩料配上蚯蚓去打,最好給蚯蚓切成段摻在窩料中打進去,蚯蚓就選大的不需要太小,鲶魚都是一口悶,所以不需要擔心擋口啥的!在這裡強調一點,用蚯蚓一定要找那種大黑蚯蚓,不是我們釣小鲫魚的那種蚯蚓,小的蚯蚓雖然鲶魚也會吃,就跟人一樣,一百塊也是錢,一塊也是錢,我們會選擇那個?答案肯定不用想了。

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)5

  • 魚竿的選擇

釣鲶魚一般都會選擇海竿加串鈎,因為很多個體大的鲶魚都在河中間或者是離岸邊較遠的位置,可以選擇2.7的海竿,如果玩手竿的話可以選擇4.5或者是5.4米的手竿,調性在28偏37的,為什麼我不建議用37的因為37調性的魚竿有點太軟了,鲶魚體型可能都比較大,所以為了快速回魚,可以選擇28調性偏37的這樣既有手竿也能快速回魚。我建議海竿和手竿一起上!挂上鈴铛,鈴铛一響大鲶魚就來了。

  • 組線的選擇

鲶魚有牙齒所以我們建議用大力馬的線做子線,主線就可以用3号,大一點沒關系不會擋口什麼的,大鲶魚吃口很兇的,但是大力馬有一點缺點就是挂低就的切大線,如果挂低非常嚴重我就不建議用大力馬了,看大家當下的情況,當然了大力馬還容易亂線,所以根據自己的情況來絕對,如果不用大力馬就用尼龍線,尼龍線就是我們現在用的普通釣線,可以适當粗一點,比如1.5,稍微粗一點是沒關系的。

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)6

  • 魚鈎的選擇

大鲶魚嘴很大,而且帶牙,所以我們可以把魚鈎放大,八九号伊勢尼是最後的選擇,如果鲶魚個頭比較小,我們就适當的放小,不管多小還是建議用伊勢尼的,為什麼呢,因為伊勢尼鈎條粗,鈎門比較寬,而且鈎是内翻,在魚鈎刺入鲶魚的魚腔内部會刺的很牢,伊勢尼的鈎尖非常鋒利,不需要很大力氣就可以刺穿,所以釣鲶魚是非常合适的了。

  • 窩料的選擇

大鲶魚比較雜食,怎麼說呢,這貨肉餌料都會吃,但是對于肉是非常喜歡的了,我們可以去大市場去買點雞腸子,雞肝,豬肝,全部給絞碎,我們在開一點窩料,窩料最好腥一點,然後我們摻在一起攪拌,打窩的時候我們可以多打幾個,因為鲶魚膽子非常小,基本都是成群的鲶魚集體覓食,所以如果一個窩點發現了鲶魚我們就可以小小的連杆了,但是資源有限的地方就需要多打幾個窩點了。

淡水魚最佳食用方法(春季垂釣被忽略的魚)7

全文總結:土鲶魚的營養價值是非常非常高的,我們可以在春季的時候去垂釣土鲶魚,土鲶魚也有點發黃,如果來煲湯可以去找純野生的,不過大家要注意鲶魚是帶牙的,在垂釣摘魚鈎的時候最好用摘鈎器來摘鈎子,鲶魚也分很多種,可能每個地區的鲶魚都會有所差異,但是大家不要糾結這個問題拉,最後也祝大家能釣到鲶魚,我是馬大盆一名95後垂釣者,感謝大家對我的關注支持!

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