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冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-26 00:22:44

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)1

【6-020】 這是一個不清楚小瓜耐不耐放那就想辦法盡快吃掉的故事……大半夜的是誰家狗子在嗚汪汪 ----- 2021.07.12

By sure汪 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 冬瓜 小半個
  • 海帶 一小塊
  • 蝦皮 一小把
  • 枸杞 可
  • 小蔥 選
  • 鹽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蝦油 可換

做法步驟

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)2

1、根據自己想要湯量往鍋裡加水切冬瓜,片塊都行看心情

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)3

2、再扔上把提前收拾幹淨泡透泡軟随手切塊/條/絲的海帶頭

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)4

3、大火煮開看情況撇沫,扔上把海米或者小蝦皮

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)5

4、調成中小火把冬瓜和海帶煮到自己喜歡的熟度,憑經驗往裡加鹽抖胡椒

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)6

5、拿不準味道就舀口湯嘗嘗小心燙,看情況補料沒啥問題了再撒蔥花和枸杞

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)7

6、感覺香味不咋夠可以點幾滴香油蔥油蝦頭油什麼的,關火找碗挪出去随便瞅兩眼晾溫了喝

冬瓜海帶蝦皮湯怎麼做(有了這些蝦皮海帶冬瓜湯)8

7、走了喲,明天見~

冬瓜的營養功效

消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;

久病與陽虛肢冷者忌食。

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