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吃了苦竹筍有什麼好處和壞處

生活更新时间:2024-07-26 21:13:16

苦竹筍：

吃了苦竹筍有什麼好處和壞處（網友們吃過苦竹筍）1

網友們大家好，今天我給大家介紹一下苦竹筍，它的學名叫啥我不知道，因為吃起來帶苦味，所以我們叫苦竹筍。它在我們這裡是最受歡迎的筍，沒有之一，初期可賣10多塊一斤。

苦竹筍它一般四月份才開始長，是生長在最後的種筍，到5月底才會長成竹，它喜陰、喜肥，最适宜生長溫度在20—30℃之間。

苦竹筍的筍尖剛出土，還帶黃顔色是最嫩的，吃起來微苦，很脆，很嫩。如果筍尖顔色變綠，筍殼也變綠，那吃起來要苦很多，口感要差一點，一般黃泥巴的筍要好吃點，土質越深越好。

苦竹筍它還分兩種，和大米一樣，有糯米和精米之分，苦竹筍一樣，分糯苦竹筍和精苦竹筍，糯苦竹筍隻是微苦，符合大衆口味。

有些人奇怪，為什麼吃起來苦，還有那麼多人喜歡吃？這個就好比苦瓜，吃起來苦，但是還是有很多人喜歡吃，這個苦竹筍它比苦瓜要好吃的多，有獨特的香味，苦中帶甜，脆脆的，可生吃、可涼拌、可清炒、可加幹辣椒炒肉、也可以曬幹吃，吃法較多。

不知道有多少朋友吃過？喜不喜歡吃了？

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