紅棗味道甘甜我們可用它熬粥或者單純的做零食吃,它能夠養顔、補氣色對身體有很多益處。可是,我們每次吃紅棗的時候紅棗殼最後都要單獨吐出來,這樣十分不雅觀。
如果事先用手去紅棗核,一個個剝會十分費勁,今天教你個快速去核的方法,不需用剝、也不用刀切,一會就能去核一大碗。
方法很簡單,我們準備一根筷子和家裡蒸饅頭用的篦子,篦子中間有很多密集的小孔,這些小孔不大不小放紅棗剛剛合适。
我們将紅棗放在篦子孔中,将大頭朝上,接着用筷子較細的那一端對準紅棗頭,往下用力按壓這樣棗核就能快速分離了,十分省事。
我們還可以在篦子下墊一個容器,這樣剝好的紅棗核就會掉在裡面方便我們去清潔,如果紅棗太硬可以泡一泡再用這種方法去核,簡單又快速,以後家中去核再也不用愁了。
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