這道粥對于高血脂及由此引發的心腦血管疾病有很好的預防保健效果,所以如果家中有老人可以經常做來給他們吃,這樣可以讓老人家身體康健遠離心腦血管疾病和緩解高血脂。下面咱們就來細細聊聊這道粥的食材選擇和制作方法。
食材1、荞麥仁100g
2、赤小豆50g
3、粳米40g
4、小茴香20g
做法
1、講小茴香洗淨、烘幹後念成細末
2、赤小豆洗淨後浸泡4小時
3、荞麥仁洗淨備用
4、粳米洗淨備用
5、将以上材料全部放入鍋中,加入适量清水,大火煮沸後改用小火熬煮40分鐘即可出鍋。
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