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紅薯脆酥餅怎麼做

生活 更新时间:2024-12-01 09:27:40

紅薯脆酥餅怎麼做?,接下來我們就來聊聊關于紅薯脆酥餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅薯脆酥餅怎麼做(紅薯嫩脆糯米餅最經典的做法)1

紅薯脆酥餅怎麼做

先将紅薯削皮切片 然後放在鍋中大火蒸上10分鐘左右 像這樣筷子輕松穿過就可以了 用勺子或其他将紅薯片壓成泥 下面加入白糖 糯米粉,攪拌成絮狀 再将其揉成一個圓團團 取出一部分在手上揉圓再壓扁成圓形,平鋪在芝麻上 另一面也均勻的沾上芝麻 平底鍋刷一層食用油,放入紅薯餅,開中火慢慢煎至一面定型就可以翻面了 最後就是要注意火候,不間斷的翻面,因為有糖,所以容易黑。按壓回彈就可以出鍋啦 超級好吃,趕緊動起來吧,

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