雜醬面的做法與配料-tft每日頭條

雜醬面的做法與配料

生活更新时间:2025-01-24 19:09:45

雜醬面的做法與配料?把适量蔥姜蒜準備好，洗幹淨，蒜剝皮待用，我來為大家科普一下關于雜醬面的做法與配料?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

雜醬面的做法與配料

把适量蔥姜蒜準備好，洗幹淨，蒜剝皮待用。

姜蒜切沫，蔥切成蔥花。

鍋内入油，放入400g肉沫翻炒。加入姜蒜沫翻炒去腥.

加入3大勺甜面醬，再加入兩勺豆瓣醬炒勻。

加入小半碗水，收汁的時候加入3g白糖提鮮。

後加入蔥花，翻炒後關火焖一下。

炒好的醬盛到碗裡待用。

1根黃瓜擦絲，燒一鍋水，水開後下入面條。

面條快熟的時候最後加入生菜過下水。

面盛到碗裡，生菜擺上面，澆上炸醬和黃瓜絲，拌勻就可以吃了。

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