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蒜香燒烤五花肉的做法

生活 更新时间:2025-01-29 06:08:05

蒜香燒烤五花肉的做法?五花肉,洗淨後切成均勻的薄片電餅铛開火,上稍微刷一點油即可,下面我們就來聊聊關于蒜香燒烤五花肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒜香燒烤五花肉的做法(蒜香燒烤五花肉的做法簡述)1

蒜香燒烤五花肉的做法

五花肉,洗淨後切成均勻的薄片。

電餅铛開火,上稍微刷一點油即可。

發熱後,五花肉一片片的排均勻,盡量不要相互壓着。

表面均勻的撒鹽,發現肉出油之後,可以翻面。

在肉的兩面刷都上老抽。

兩面都均勻的撒上花椒粉

兩面都均勻的撒上孜然粉。

放胡椒粉。

觀察到肥肉的油基本被烤出來之後,電餅铛即可關電源。然後趁熱放入蒜末和豆豉。

等發出豆豉和蒜香味之後,即可将五花肉裝盤了。最後表面撒上香草就大功告成了。

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