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打蛋器可以和面嗎

生活更新时间:2025-02-22 18:15:34

打蛋器可以和面嗎?打蛋器可以和面，步驟參考如下：，接下來我們就來聊聊關于打蛋器可以和面嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

打蛋器可以和面嗎（快來看看）1

打蛋器可以和面嗎

打蛋器可以和面，步驟參考如下：

首先準備好電動打蛋器。

把需要做成面團的材料放進盆中。

把所有材料（黃油除外）用刮刀拌勻，盡量不要留幹粉，和面的時候好弄些。

打蛋器開到1檔（最低檔）面團會慢慢成型。

攪拌3分鐘。

接着打，整個過程中始終用1檔。

打了五分鐘45秒這時候可以出比較厚且結實的膜了。

再打2分鐘後有了比較薄且有韌性的膜，到這種程度，面團就和好了。

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