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寶寶止咳潤肺粥吃什麼菜

母嬰更新时间:2024-10-06 00:01:19

寶寶止咳潤肺粥吃什麼菜（給寶寶做潤肺止咳的奶黃梨粥）1

柳覺東風至花疑小雪馀小雪啦風未唳寒尚輕這樣的時節乍寒還暖小孩子極容易受涼咳嗽多喝暖胃的各種粥類今天用雪梨和雞蛋給寶寶做一道潤肺止咳的奶黃梨粥吧甜絲絲的好喝又營養

By 策馬蒼穹

用料

大米 100克
雪梨 1個
雞蛋黃 2個
牛奶 240毫升
黃冰糖 10克

做法步驟

寶寶止咳潤肺粥吃什麼菜（給寶寶做潤肺止咳的奶黃梨粥）2

1、備好食材雞蛋梨洗淨

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2、大米加适量清水浸泡半個小時左右可以加幾滴橄榄油雞蛋洗淨開水煮5分鐘即可放涼備用

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3、雪梨去皮去核切小塊放入冰糖

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4、開水上鍋大火蒸15分鐘

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5、煮好的雞蛋取黃壓碎備用

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6、鍋内加水大火燒開下洗好的大米再度燒開後轉中到小火熬煮20分鐘

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7、加入牛奶攪拌均勻繼續熬煮10分鐘

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8、加入雪梨丁再煮兩分鐘

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9、最後下入雞蛋黃繼續熬煮三到五分鐘順時針攪拌至黏稠即可關火出鍋

寶寶止咳潤肺粥吃什麼菜（給寶寶做潤肺止咳的奶黃梨粥）11

10、非常好喝不是很甜口感清爽

寶寶止咳潤肺粥吃什麼菜（給寶寶做潤肺止咳的奶黃梨粥）12

11、嘿嘿不說寶寶我也愛喝呀

小貼士

熬粥的米需要提前浸泡加一滴油最好比如色拉油花生油橄榄油都可以清水和米的比例為10：1 或者12：1都合适必須水開後才下米這樣口感不錯米下鍋後保持大火至鍋内水再次沸騰後調成中小火加蓋熬煮注意防溢水要一次加滿如果實在太幹須加沸水最後的幾分鐘用勺子順時針方向攪拌注意必須朝一個方向這樣熬出來的粥在口感上更為柔滑粘稠

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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