其實養豬有很多學問，這是毋庸置疑的，例如有些人對目前常養的豬三元和土雜的定義還沒有搞明白，前不久還有人問我什麼外三元豬。雖然這是養豬知識中最基本的常識，但是豬農運營官有必要再探讨什麼事土雜豬，什麼事三元豬，因為這關系到養豬人的切身利益。
土雜豬是用良種豬例如：約克夏、杜洛克、長白豬，與地方豬進行雜交産生的後代為土雜豬。記得兒時，農村家家戶戶都養有豬，而所飼養的豬就是用杜洛克作為父本，地方豬作為母豬雜交的後代。這豬耐粗飼，不過要養一年才能養大。
土雜豬具有适應能力強，耐粗飼等優點，但是它的缺點也是非常突出的，生長速度慢，瘦肉率低，商品價值低。土雜豬在我國還有些地方在飼養，不過大都是散養，養殖總量較少。
三元豬又分為内三元和外三元，外三元豬和内三元豬是我國目前主要飼養的豬群，其中以外三元最多。
外三元豬是全部用外來豬品種雜交産生的後代，也就是用三種外來豬品種雜交的後代。常見的外三元豬的來源進程是：長白公豬作為父本與大約克母豬作為母本雜交的後代長大雜交母豬，以此作為母本與杜洛克作為父本雜交的後代既稱為杜長大外三元豬；也可以以大約克公豬作為父本與長白母豬作為母本雜交的後代大長雜交母豬，以此作為母本與杜洛克作為父本雜交的後代既稱為杜大長外三元豬，此兩種統稱為外三元豬。
内三元豬，由三個品種的豬雜交，并且這三個品種中有一種或兩種是我國品種的豬，它們的雜交後代為内三元。例如榮昌豬作為母本與長白豬作為父本産生的雜交一代作為母豬，再與大約克公豬作為父本雜交所産生的的後代即為内三元。
二元豬是由兩種品種的豬雜交産生的後代，再解釋下什麼是外二元母豬，外二元母豬多指長白豬作為父本或母豬與大約克作為母本或父本雜交的一代母豬即為外二元母豬，而一元豬就是一種品種豬交配産生的後代。
現在國内的養豬場主要養殖的是以外二元母豬作為母本與杜洛克公豬作為父本雜交産生的後代，也就是外三元豬。這種外三元豬以其生長速度快、飼料報酬高、瘦肉率高、産仔多、商品回報高等優良品性受到人們的青睐，所以它是目前我國養豬總量最大的豬品種。
如果你在養殖中遇到問題，可以關注作者豬農，進行咨詢！
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