熱狗
熱狗是最簡單和最美味的戶外食物之一。
然而,你不必堅持用标準的芥末、番茄醬和佐料來做配料。
蘑菇、培根片和鳄梨醬隻是一些簡單的添加物。
一個簡單的小竅門可以把你的熱狗變成螺旋狀,人們說這樣會讓熱狗格外酥脆。
螺旋熱狗
要使你的熱狗螺旋形,隻需把它們串起來,切成對角。
用芝士填滿你的熱狗,再用培根包裹它們,這是這款最受歡迎的野味。
培根卷芝士熱狗
一個簡單的方法來提升你的熱狗與儲藏室的基本知識是把你的熱狗縱向切成一半,在切的部分填上奶酪絲,在烤之前用培根包裹它們。
三明治熱狗
制
作時,隻需在熱狗上撒上黃瓜、香菜、洋蔥和腌胡蘿蔔等配料,然後就可以裝進烤好的法式長棍面包裡了。
脆脆的口感和配料帶來的一絲香料會為這種傳統的戶外食物增添無窮活力的味道。
菠蘿熱狗
菠蘿或芒果沙司加紅洋蔥和香菜制作簡單,味道豐富。
腌制的洋蔥給熱狗增加了一種略微刺鼻的味道,而且它們非常容易制作。
腌紅洋蔥
腌洋蔥做起來比許多家庭廚師想象的要容易,但它們給任何熱狗都增加了不少味道。
“好胃口”的快速腌洋蔥食譜包括将切成薄片的紅洋蔥與蘋果醋、糖和粗鹽一起放在一個罐子裡腌制至少一個小時。然後,把洋蔥瀝幹,加到熱狗裡,讓味道更刺鼻。
切好的泡菜
你可以自己切碎泡菜,讓你的熱狗更有嚼勁而不是味道。另外,你還可以根據自己的口味,用莳蘿泡菜、甜泡菜或黃油面包腌制。
蘑菇熱狗
蘑菇是許多家庭廚師的廚房主食,它們加上一點黃油使熱狗成為完美的添加物。
加一些烘豆作為配料會讓熱狗更美味。
烤豆
夏天的野餐桌上經常會有烘豆。為了給你的熱狗增添更多的風味而不需要麻煩的做辣椒,烘豆肯定能達到目的。
辣椒和奶酪是經典的熱狗組合。
辣椒芝士熱狗
如果你的夏日野餐菜單上已經有了辣椒,那就在你的熱狗上塗上厚厚的辣椒,再加上奶酪和一點洋蔥,這是一頓富含蛋白質的美味佳肴。
培根屑給熱狗增加了鹹味和酥脆的口感。
熱狗培根洋蔥
大多數人都會同意培根能讓一切變得更好,熱狗也不例外。切碎的脆炸或烤培根給普通的熱狗帶來了全新的風味。
你也可以在熱狗上淋上少許布法羅醬和藍奶酪,讓它們看起來更辣。
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