又到了春暖花開的春季了,這個時候天氣的回暖,讓人十分的惬意。在這個季節,最不能錯過的就是春季養生了。在中醫理論上認為,春季養生,最重要的就是養肝。
為什麼春季最适合養肝呢?
中醫講究五髒五色的說法,而青色對應的就是肝髒。也正是因為在春天,往往人們的肝火非常旺盛,再加上情緒的波動,對肝髒健康都是不利的。
所以,大家就不妨在春季的時候養肝,按照常吃2種食物1種茶水的辦法養生,幫你保護肝髒健康。
春季養肝,多吃粗糧:
粗糧或許很多人都不喜歡吃,即便是在每餐的主食中,粗糧也幾乎看不見。但對于肝髒來說,粗糧的幫助還是很大的。粗糧可以幫助肝髒代謝,促進體内肝糖原的合成。
在這個基礎之上,還有利于糖尿病患者控制餐後的血糖水平。對于肥胖、便秘的人群,粗糧也不失為是一種好的食材。所以,如果你想為了肝髒健康好的話,還是吃點粗糧吧。
并且,烹饪過後的粗糧也不像大家想象中那麼難吃。合理的進行搭配,也添加大米的成分,也是一種營養口感俱佳的食材。
春季養肝,多吃菌菇類食物:
菌菇類食物,我們可以選擇的有很多,如金針菇、蘑菇、平菇等等,這類食物的特點中都含有豐富的多糖跟膳食纖維,具有促進腸道蠕動,幫助肝髒代謝的好處。
以便于減輕肝髒的負擔,對于肝髒來說,同樣是一種養肝食材。在生活中,不管是炒菜中拿菌菇類的食材當成配菜,還是在炖菜中拿它們當成主菜,都還有提鮮的作用,幫你減少味精、雞精的食用。
對于高血壓人群來說,何嘗不是一種好的做法呢?所以,菌菇類食物,大家就不妨添加到你每日的食譜當中,作為你春季養肝的必備食材即可。
春季養肝,喝紅茶:
紅茶有養肝護肝的好處,在營養學上面,紅茶當中還含有豐富的營養物質,特别是其中的礦物質、維生素、抗氧化成分含量都較高,在全世界上都是有名的健康飲品。
除了紅茶,你還可以選擇其他茶的種類。拿它們來代替軟飲料、甜飲品食用,便是再适合不過的了,幫助你更好的養肝,調節自己的情緒,避免情緒波動較大,對肝髒造成不利的影響。
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