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烤蝦幹怎麼做好吃又簡單

生活 更新时间:2024-08-01 00:16:15

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烤蝦幹怎麼做好吃又簡單(烤蝦幹這樣做百吃不膩)1

烤蝦幹怎麼做好吃又簡單

大蝦用牙簽在背上挑抽出蝦線,剪掉蝦須,沖洗幹淨,控水 鍋裡放水,能沒過大蝦的量多一點就可以,把蔥、姜、少許料酒、一勺鹽放到鍋裡大火煮開轉小火熬煮料水十分鐘 開大火放入大蝦煮3分鐘,關火,水和蝦全部倒到盆裡,浸泡半小時,撈出充分瀝幹水份 烤盤鋪錫紙,蝦子排隊擺在烤盤上 放中層,180度烤35分鐘,中途注意觀察,因為每家蝦的大小和烤箱溫度不同,避免烤過 出爐,鹹脆鮮香,不管是做湯還是空頭吃都很美味,

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