羊肉炖胡蘿蔔的家常做法-tft每日頭條

羊肉炖胡蘿蔔的家常做法

生活更新时间:2025-03-29 07:07:14

羊肉炖胡蘿蔔的家常做法?材料：羊排1000g、胡蘿蔔3根、蔥段2根、姜片适量、八角3個、陳皮3片、香葉3片，我來為大家科普一下關于羊肉炖胡蘿蔔的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

羊肉炖胡蘿蔔的家常做法

材料：羊排1000g、胡蘿蔔3根、蔥段2根、姜片适量、八角3個、陳皮3片、香葉3片。

羊排洗淨，鍋中水燒開放羊排煮3-5分鐘，撈出備用。把羊排放壓力鍋炖，放蔥，姜3片，鹽2g，水放和羊排齊平，選擇羊肉鍵，煮好之後羊肉撈出

胡蘿蔔提前切滾刀塊。

把羊排和姜蒜放炒鍋裡。

加胡蘿蔔一起翻炒，加1湯匙老抽、半湯匙生抽。

半湯匙料酒。

1g鹽翻炒均勻。

放入煮好的羊湯适量，放入八角香葉陳皮、姜蒜。

雞精1g、大火燒開小火繼續焖20分鐘胡蘿蔔軟糯入味即可。

煮好撒香菜即可開吃。

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