親民口糧酒~紅星二鍋頭,論包裝是分為很多種規格的,小到100ml,大到5000ml,既有玻璃瓶,也有塑料桶,最為常見的是500ml和750ml玻璃瓶兩種包裝。
在750ml*6規格的紅星二鍋頭中,又有藍瓶和綠瓶兩種顔色的包裝,兩款的價格分别是249和144,居然相差将近70%。
除了價格和酒瓶的顔色不同,兩款酒還有哪些區别呢?
其實這裡面大有門道,常喝二鍋頭的一定要了解清楚了,買酒、喝酒才會不吃虧,我們一起來看一下。
酒精度不同最直觀的,就是兩款酒的酒精度,綠瓶是56%vol,藍瓶是53%vol。
别看相差隻有3度,很明顯在市場定位和主體風味、口感上會有明顯的區别,具體口感的差異我們放在下面單獨說。
原料配料不同原料,決定着酒體風格,從兩款酒的原料上來看,藍瓶的原料為:高粱、大麥和豌豆,而綠瓶相較于藍瓶多了一個玉米出來。
風味口感不同
細心的酒友,會發現瓶身正面下方有一行小字,綠瓶寫的是“純糧清香”,而藍瓶寫的是“綿柔⑧純糧”,再結合兩款酒一些細節上的區别,很明顯,同為紅星二鍋頭,差别還是比較大的。
從口感上來講,綠瓶更為接近傳統口感,甘冽、清甜,入口有些沖,餘味比較淨,喝慣了二鍋頭的老酒友會喜歡綠瓶的。
藍瓶在調酒時加入了其他香型調味酒,入口綿柔、馥郁,回味有些許的陳香,層次感更為突出,雖為清香型白酒,卻有些兼香型的風格,更适合年輕人以及全國大多數酒友的喜愛。
總體上來講,無論藍瓶還是綠瓶,紅星二鍋頭稱得上是合格的、入門級的清香型口糧白酒,那麼在濃香和醬香酒當中,有沒有類似口味純正、價格不高的固态工藝純糧酒呢?
由于工藝、原料等原因,濃香、醬香成本都要高于清香,因此售價也要偏高一些,以貴州和四川産區的一些白酒品牌,作為口糧酒的選擇還是有基礎保證的,作者推薦兩個品牌,喜歡的酒友可以關注一下。
遵仁台
産自醬酒源頭、核心産區~貴州茅台鎮,60多年的老酒廠,不折不扣的坤沙工藝大曲醬酒。
品牌旗下分中、高、低市場定位,入門級的茅雅目前在醬香酒領域口碑極佳,一是因為酒質過硬,二是因為價格親民,在在同價位醬酒中很難遇到對手。
作為引流款的标準坤沙醬酒,以醬香突出,烘焙香幽雅為主體風格,經過5年的長期陳釀,酒體格外柔和、細膩,百香協調,香韻餘長。
綿柔尖莊
尖莊,是五糧液股份公司的自有商标和自營品牌,綿柔尖莊,又是尖莊系列酒中,定位于綿柔風格的主線産品,因此從出身和正統性上來講,是值得信賴的。
分别有42和50兩個度數,同樣的五糧配方,風格以窖香、糧香、曲香協調為特點,入口綿甜,回味爽淨,作為口糧酒性價比很高。
每個白酒品牌,幾乎都會分成很多個系列,而每個系列中有有獨立的款型,看似差不多,實際上在市場定位、口感風格等方面相差還是比較大的。
送禮、請客用酒,肯定是越貴越有面子,然而對于自飲的白酒來講,适合自己的才是最好的,尤其是常喝酒的人,基本上價格親民的口糧酒足矣。
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