鈣元素是我們人體中不可或缺的,缺少鈣元素身體就會出現各種異樣情況。缺鈣可能會影響到孩子的正常發育。孩子身材小、頭發枯黃等症狀并非是缺鈣,但是孩子缺鈣對于生長發育的确是有着較深刻的影響。
在日常生活中,哪些食物最有利于補充鈣質呢?
1、牛奶
現在很多家庭都以養成了每天喝牛奶的習慣,不過因為牛奶的味道比較淡,所以很多孩子并不是特别喜歡。孩子抗拒,家長就會放棄讓孩子喝牛奶。兒童每天隻需要飲用400~500毫升,正常食用三餐,即可滿足機體對鈣質的需求。
2、雞蛋
雞蛋中的營養成分是比較高的,是适宜孩子吃的食物。不過千萬不要輕易相信謠言,很多人堅信雞蛋殼更補鈣,提及的補鈣的營養品還會想到排骨和大蝦的,錯誤的認為骨頭和蝦皮更補鈣。其實吃這些東西是無法達到補鈣效果的,因為人體隻能吸收鈣離子。
父母每天可以給孩子吃1~2個雞蛋,哪怕孩子已經出現了缺鈣的情況,也不适宜讓孩子吃太多。因為太多的營養,機體也無法在短時間内吸收,反而可能會造成負面影響。
3、豆漿
在很多地區會将豆漿作為早餐,豆漿中也含有較高的鈣含量。大豆制品屬于高鈣食物,無論是黃豆、紅豆所制成的豆制品都是含有較高的鈣質的,兒童隻需要兩天吃一次的頻率,就可以滿足于對于鈣質的需求。豆制品的烹饪方式比較多,盡可能的選擇簡單的烹饪方式,鎖住豆制品中的營養成分。
4、深海食物
根據科研研究發現,每100克切段帶魚中含有的鈣量是牛奶的4倍之多。除了帶魚之外,其他的深海食物的鈣含量都是非常高的。可選擇的食物比較多,孩子每兩天吃一次即可。因此如果想要給孩子補充鈣,父母可以給孩子換着相關的菜品進行烹饪,孩子愛吃也可以達到補鈣的效果。
5、肉類
肉類食物中也含有一定的鈣含量,因此孩子如果愛吃肉的話,也可以适當的為其進行烹饪,其中牛肉的鈣含量是最多的。
隻注重補鈣,而不注意防止鈣流失,也有可能會導緻人體内的鈣含量無法達到标準的水平。
那麼哪些食物可能會導緻鈣流失呢?
1、甜品
現在的孩子養成了不愛吃飯,喜歡吃垃圾食品的習慣。甜食中含有大量的糖粉,人體在消耗多餘糖分時會消耗儲備能量,其中就包含鈣質。
2、飲料
在一些家庭中,冰箱每天會放有各種飲料。很多孩子不愛喝水,就喜歡喝這些飲料。有些家長錯誤的認為,飲料也可以為孩子補充水份,總比不喝好。其實長期喝飲料對于孩子的生長發育是非常不利的,大多數碳酸飲料中還含有咖啡因,可能會加速鈣質的流失。
3、油炸食品
油炸食品也會導緻鈣流失為嚴重,這一類食品會影響到其他食物的攝入,從而影響到鈣質的吸收。
孩子在發展階段,身體和大腦的發育都是比較快速的,需要補充充足的營養素。因此家長一定會學會判斷,哪些食物是有利于孩子生長發育的,又該如何正确食用。
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