制作黃油餅幹的教程?食材:黃油200g、雞蛋2個、低筋面粉450g、糖粉100g、鹽2g,下面我們就來聊聊關于制作黃油餅幹的教程?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:黃油200g、雞蛋2個、低筋面粉450g、糖粉100g、鹽2g。
配料:黃油、低筋面粉、雞蛋、糖粉、鹽。
黃油在室溫下變軟。冬天,把黃油放在一壺水裡加熱。把黃油放在碗裡預熱。很快就會軟化。用打蛋器把它打成絮狀。
加入準備好的糖粉,加入準備好的鹽,加糖和鹽後,用打蛋器把添加的東西打平。
一個接一個地加兩個雞蛋攪拌均勻。
加入準備好的低筋面粉。低筋面粉最好用篩子篩一下,使其更細膩。
揉成面團,放上食物袋,放入冰箱冷藏,讓面團放松,一小時後取出。
取出面團,讓面團回到溫度,将面團擀成5毫米左右的面團,然後用模具将餅幹壓出。
将吸油紙或錫紙放在烤盤上,将準備好的餅幹放在烤盤上。餅幹和餅幹之間的距離不容易太近,烘烤時會膨脹,所以要保持适當的距離。
烤箱200度預熱三分鐘,然後呢放入餅幹,上下火一起,180度烤15分鐘,不過還是要根據實際情況,兩面烤金黃取出即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!