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今天給大家推薦好吃的木瓜銀耳蓮子湯。今天去超市買了幾個紅心木瓜,生吃一個後突然想到一道美味的甜品木瓜銀耳蓮子湯,這麼好的木瓜不能全生吃啊,換個吃法也不錯哦,不僅口感甜美、湯汁黏稠、美容養顔、潤肺止咳、健胃消食、提高抗病能力等。木瓜銀耳蓮子湯主要食材是木瓜、銀耳、蓮子、枸杞、百合、冰糖熬制的一碗甜品湯羹常吃它,會發現越來越漂亮哦,它的做法比較簡單一看就會,喜歡的朋友學習一下吧!
【木瓜銀耳蓮子湯】
食材準備:木瓜1個、銀耳1朵、蓮子50克、百合10克、冰糖25克
烹饪步驟:
步驟1.首先把準備好的銀耳和蓮子浸泡2小時,
步驟2.泡發好的銀耳清洗幹淨去蒂給它撕成小片,蓮子若中間又芯去掉清洗後備用,(蓮子芯營養好但是有點苦,喜歡吃的朋友也可以不去掉哦)
步驟3.再把木瓜削皮切小塊、枸杞洗幹淨備用,
步驟4.鍋中加入适量的清水加入銀耳、蓮子、百合片,
步驟5.蓋上鍋蓋煮開,
步驟6.煮開後加入适量的冰糖,
步驟7.再放入切好的木瓜塊,
步驟8.加入枸杞,蓋上鍋蓋繼續焖煮10分鐘,
步驟9.時間到了打開鍋蓋攪拌一下關火,這樣就做好了美味的木耳銀耳蓮子湯哦,
步驟10.不僅口感甜美、湯汁黏稠,還美容養顔呢,
步驟13.滿滿的膠原蛋白,吃上一口真的是美味極了,喜歡的朋友可以在家試試哦。
溫馨小提示
1.木瓜也可以換成其它的水果哦,比如菠蘿、火龍果、芒果等等,都非常的好吃哦,
2.銀耳中含有豐富的膠質和膠原蛋白,常食用可以延長水分進人人體的吸收時間,有非常好的補水作用。
3.木瓜和蓮子中的維生素C和維生素A維生素E蛋白質等成分,食用可以增強皮膚營養和增強抵抗力,能起到是很好的美容養顔的作用。
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