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老肉片是什麼部位的肉

生活 更新时间:2024-12-11 17:25:52

老肉片是什麼部位的肉?老肉片是豬的豬肩肉每隻豬身上的這塊肉隻有五六斤,大約有二十厘米長,橫切面瘦肉占90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特别嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老,我來為大家科普一下關于老肉片是什麼部位的肉?以下内容希望對你有幫助!

老肉片是什麼部位的肉(老肉片的相關知識)1

老肉片是什麼部位的肉

老肉片是豬的豬肩肉。

每隻豬身上的這塊肉隻有五六斤,大約有二十厘米長,橫切面瘦肉占90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特别嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老。

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