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摻假蜂蜜怎麼辨别

生活更新时间:2025-02-01 05:56:34

蜂蜜是一種十分優質的食品，中國從古代就開始人工養蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”，平日裡經常喝蜂蜜水的話對身體有很多好處。

近期，黑龍江省市場監督管理局發布的食品抽檢信息稱，該局組織完成了食品安全監督抽檢任務141批次，其中，抽檢22批次蜂産品，全部合格。

摻假蜂蜜怎麼辨别（蜂蜜你買對了嗎）1

富裕縣萬家樂購超市的黑蜂椴樹雪蜜500克/瓶；
綏化市興北農産品市場管理服務有限公司的椴樹原蜜1.0千克/盒；
昆山潤華商業有限公司綏化分公司的椴樹蜂蜜500g/瓶；
肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司四中分公司的椴樹原蜜（蜂蜜）500克/盒；
昆山潤華商業有限公司綏化分公司的椴樹原汁白蜜1千克/桶；

摻假蜂蜜怎麼辨别（蜂蜜你買對了嗎）2

昆山潤華商業有限公司綏化分公司的椴樹原汁蜜1kg/袋；
昆山潤華商業有限公司綏化分公司的蜂蜜500克/瓶；
哈爾濱市平房區大學城滿客隆超市的椴樹原蜜500g/瓶；
賓縣賓西物爾美超市的椴樹蜂蜜480克/瓶；

此外，還有包括大慶市龍鳳區華聯尚品超市的土蜂蜜1.0kg/瓶，哈爾濱市平房區大學城滿客隆超市的椴樹蜂蜜500g/瓶等共計22批蜂蜜，經檢驗，均符合國家食品安全規定。

摻假蜂蜜怎麼辨别（蜂蜜你買對了嗎）3

蜂蜜固然營養又美味，但是喝蜂蜜也是有講究的。溫度過高，會導緻蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特别是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

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