做法步驟
1、土豆削皮切塊
2、植物油燒至八成熱下土豆炸。
3、炸至金黃瀝油撈出,鍋中留少許底油
4、加白糖一勺,食鹽少許,小火熔
5、待到糖全部溶解,再倒入土豆,生抽适量,小火翻炒
6、準備出鍋時再沿鍋壁倒少許陳醋翻炒均勻
7、出鍋!
心情故事
喜歡吃糖醋排骨,也喜歡吃土豆~于是就有了這道做法簡單但卻是美味佳肴的糖醋土豆。
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