大年初一有什麼民間習俗?開門炮仗新春佳節早上，開門大吉，先放爆竹，稱為“開門炮仗”放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”…………鞭炮聲後，碎紅遍地，燦若雲錦，稱之為“滿堂紅”，下面我們就來說一說關于大年初一有什麼民間習俗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大年初一有什麼民間習俗

開門炮仗

新春佳節早上，開門大吉，先放爆竹，稱為“開門炮仗”。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”…………鞭炮聲後，碎紅遍地，燦若雲錦，稱之為“滿堂紅”。

拜神

正月初一也是拜神的生活，有民族宗教的盆友可去寺裡上香祈願，以保一年的成功安全。正月初一這一天， 有的地區會零晨拜祖拜神，醒來焚香、放炮仗，意為“搶春”。有的地區初一拜神拜祖也是很有注重的，先擺放酒和茶，事前要準備好雞、熱血、大鱿魚、生豬肉等食材，熱血要擺在雞的身上。給先祖像上三炷香後就可以剛開始拜祖了。拜祖完後，蒸蒸日上新的一年就開始了。

吃齋

吃過了年三十的雞鴨魚肉後，初一當日第一頓飯，一家人卻要吃素餐。“齋”與“災”同音詞，而吃齋也代表着“吃災”，将新的一年中的各種各樣災禍所有“吞掉”，庇佑一家人健康平安。初一午餐吃齋，用粉絲、豆腐皮、發菜、平菇等煮一鍋“羅漢齋”，喻意這一年該吃的葷菜都會這一天吃了，往後面就可雞鴨魚肉，祈禱明年成功，因此 有“年初一吃齋，勝于吃一年齋”的叫法。

飲屠蘇酒

屠蘇酒是一種蜂酒。古時候風俗習慣中，元日全家人飲屠蘇酒，以祛歪斜之氣。古時候飲屠蘇酒，方式很别具一格。一般人喝酒，一直從長者飲起;可是飲屠蘇酒卻恰好反過來，是以最青春年少的飲起。大約年少時一天天長大了，先喝酒以表慶賀，而長者過一年少一年，後飲以表挽回。

吃年糕

大年初一吃年糕是我們中國人的傳統式，喻意着“節節高升”。綠豆糕的款式有策小塊的黃、白年糕，代表着金子、白金，寄寓新春發家緻富的含意。

吃粽子

除夕夜、大年初一吃粽子是東北人的風俗習慣，但是如今許多北方人也添加到吃粽子的隊伍中。在除夕夜時吃粽子，取“更年金票”(明年交好運氣)之意，大年初一吃粽子則是為了更好地一年交好運氣。

吃湯圓

大年初一的早飯湯團一定更具有獨特實際意義，它的取意是：事事順心，全家人阖家團圓幸福。大年初一這一天，湯團不叫“湯團”，叫“金币”，吃湯圓都不叫“吃湯圓”，叫“得金币”。由于在方言中，經常将“惹禍”稱之為“闖了‘湯團’子”。

吃面

長面，也叫長壽面，大年初一的情況下吃長壽面，喻意“年年持久”，恭祝着壽長近百年，許多老人還維持着那樣的風俗習慣。

喝“元寶茶”

浙江省紹興市人會有大年初一上茶館喝“元寶茶”的風俗習慣。說白了“元寶茶”，一方面是這兒用的荼葉比以往提升 一個級别，而且在家裡的茶缸中加上一顆“金橘”或“青橄榄”來代指“金币”，代表新春“金币進門處，發家緻富。”二是由于茶缸上貼着一隻大紅紙剪成的“金币”，大概含意也無非“招财納福”。

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