日常生活當中有好多女性朋友都存在氣血虛的現象，這樣的女性朋友可能看起來就會皮膚比較安全，而且每天感覺乏力沒有力氣，所以說這時候一定要在飲食上多加注意了，而且一定要多吃一些進補的食物，今天小編給大家分享一款非常不錯的蔬菜，雖然說價格不貴，但是營養價值卻是非常高的，它相當于天然的阿膠，如果女性朋友經常吃的話，能夠起到滋陰潤燥補氣血的功效，尤其适合夏天來吃一起來看一下吧。
它是天然的阿膠，女性朋友要多吃，補氣血氣質佳，皮膚更細嫩
糖醋藕丁
首先我們從市場上購買新鮮的蓮藕，然後買回家之後先去皮，在清水當中沖洗幹淨，我們将蓮藕切成小塊兒。
鍋中放入适量的清水，大火燒開之後，然後将切好的蓮藕放進鍋當中焯一下水，然後撈出在涼水當中過一下，然後将蓮藕撈出控幹水分放在一邊備用。
準備一個幹淨的小碗碗中加入适量的食用鹽，食醋，白糖，生抽老抽，這樣用筷子攪拌成醬汁放在一邊。
炒鍋燒熱之後放入适量的食用油，先放入焯過水的蓮藕，我們一直煸炒至變色。
之後再将調好的糖醋汁放入到鍋中翻炒均勻，然後再倒入适量的水澱粉，一直炒至沒有湯汁後，撒上适量的蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了。
因為蓮藕屬于性寒的食物，所以說它能夠起到一定的清熱涼血的功效，在日常生活當中相對于熱病口渴等等都有比較好的療效，而且蓮藕本身有着一股獨特的清香，并且它還有鞣質能夠有效的健脾止瀉，增進食欲，幫助消化吸收，而且還能夠有着非常明顯的補氣血的功效，對于女性朋友來說是一款難得的美食。
今天小編的分享就到這裡了，如果大家對此還有其他不同的意見和看法，歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。
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