人間煙火,最撫人心,便是那簡單的一日三餐;大家好,我是曉蘋,每天分享生活中美食,讓愛走進廚房,讓家充滿愛。菠蘿不要再泡鹽水了,加入它,味道超甜,水分足,而且不“咬嘴”!
菠蘿,是現在的當季水果之一。現在的菠蘿水分充足,營養全,而且味道後,每次在大街上看到都在賣都會順帶買點回去。菠蘿中含有豐富的蛋白酶,維生素C,維生素B族等營養成分。
菠蘿中含有的蛋白酶,不僅可以幫助身體消化食物中的蛋白質,還可以幫助身體減少分泌消化酶從而減少身體中蛋白質的消耗。同時菠蘿是修複身體饑餓感的非常好用的水果。菠蘿的好處多,所以深受大家的喜歡。
菠蘿好吃但是其去皮也是讓人很頭疼的一件事情,因為難削皮,很多人都直接放棄吃。不過有的老闆還是很好,你買菠蘿,他會直接幫忙處理幹淨,拿回家後就可以直接吃了。雖然老闆沒有幫忙去皮,今天我們就來分享菠蘿簡單的去皮方法。我們吃菠蘿也都是泡在鹽水中,今天我們就分享另外的吃法,酸酸甜甜,味道超好。
菠蘿去皮以及菠蘿吃法
準備食材:
菠蘿,刀,醬油
具體做法:
1.準備好的菠蘿放在案闆上,用刀将菠蘿的頭尾部分切掉,切掉的菠蘿放在案闆上;
2.将切好的菠蘿放在案闆上對半切開,如下圖;
3.現在介紹第一種方法,将切好的一半洗淨,洗淨後的菠蘿放在案闆上,沿着菠蘿的紋路,一刀一刀地切開,橫豎方向都切開,切好後的菠蘿如下圖;
4.菠蘿橫豎都切開,直接從菠蘿的中間取出一個菠蘿。吃的時候把肉咬掉,皮直接丢掉。吃的時候可以吃,或者沾點醬油吃,味道真棒。菠蘿這樣吃,不僅方便,還不沾手;
5.現在介紹第二種方法,将一般的菠蘿放在案闆上,用刀将菠蘿的皮去掉。切成一半的菠蘿,切片從菠蘿旁邊切,很方便;
6.菠蘿去皮後,放入清水中後沖洗幹淨,洗淨後的菠蘿放在案闆上切成細塊;
7.切好的菠蘿放在盆中;菠蘿中切皮時,菠蘿上面黑色“菠蘿眼”要去除幹淨。這樣的菠蘿吃起來不紮嘴;
8.往盆中加入适量醬油;
9.用筷子将其攪拌均勻後即可食用。菠蘿這樣蘸着醬油吃,菠蘿酸酸甜甜,味道超級甜,還不會咬嘴,味道超好。味道超香,咬上嘴,爆汁的感覺,超贊。喜歡吃菠蘿的朋友不要再泡鹽水 ,試試這個吃法,比鹽水泡好吃多 。
小貼士:
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