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吃魚的10種好處

生活 更新时间:2024-12-24 00:57:26

我們知道魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易于消化吸收的優點,是我們日常餐桌上經典美食,關于吃魚你知道有什麼好處嗎?小編帶你一探究竟!

吃魚的10種好處(關于吃魚你知道的十大好處)1

這個月,《美國臨床營養學雜志》上的一個研究表明,每周吃兩到三次魚有助于減低婦女的失聰風險。就在這個初夏,美國食品和藥物管理局(FDA)和美國環境保護署(EPA)鼓勵懷孕和哺乳期的婦女、小孩多吃魚,吃不同種類的魚。這些新的建議說,孕婦和哺乳期的女人每周應該吃不少于8盎司的海鮮,包括,富含歐米珈-3脂肪酸的各種魚類,例如三文魚,沙丁魚,鳟魚,和金槍魚罐頭,這有助于最優的大腦發育。魚是很好的食物,富含着各種營養素,還包括以下十個益處:

 •有助于心髒健康

 •降低血壓、甘油三酯和膽固醇水平

•改善關節炎和關節疼痛

•提高大腦的成長和發展

對未出生的嬰兒,嬰兒和兒童至關重要

•降低得某些癌症的風險

•降低患阿爾茨海默氏症的風險

•魚是最好的ω- 3脂肪酸的來源,超過補品和植物來源

•它是美味的,而且做法很簡單

吃魚的10種好處(關于吃魚你知道的十大好處)2

有很多證據表明海鮮有很多益處,健康專業人士也贊成這些魚類食譜,然而我們大部分的人都吃得不夠。

多吃海鮮可以出奇的簡單。每周吃兩次魚和海鮮,考慮這些建議:

換出——每周把至少兩餐肉類或家禽換成魚或海鮮。雞肉炸玉米餅可以成為魚炸玉米餅,或烤牛排沙拉上可以很容易地換成烤三文魚。

香料起來——通過加入新鮮藥草和香料,例如,辣椒粉,孜然,柑橘類果汁或薩爾薩辣醬來提升味道。

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