我國是高血壓大國，目前約有2.45億的高血壓患者，高血壓若控制不好，後期可誘發心腦血管意外，損害腎髒、眼睛等的健康，危害性特别大。

因此，高血壓患者一方面要積極治療，遵循醫囑服用藥物，另一方面也要做好日常生活的調理，尤其是要注意合理飲食，知道哪些食物可以吃，哪些食物不能吃，幫助更好的穩定血壓。

那麼，高血壓患者在飲食上不宜吃哪些食物呢？

1、忌高鹽飲食

鹽分攝入過多可導緻水鈉滞留，血壓升高，還會影響腎髒健康，對病情的控制不利。高血壓患者每天鹽的攝入量不宜超過5克，同時腌制的食物中也含有大量的鹽分，如鹹菜、臘肉等，也要盡量少吃。

2、忌吃肥肉

肥肉中含有大量的脂肪，正常人攝入過多的脂肪可導緻血壓、血脂升高，如果本身就患有高血壓，又攝入大量的脂肪，不僅會加重高血壓病情，還會加速動脈硬化的形成，增加腦梗等疾病的風險。

3、忌煙酒

香煙中的尼古丁有很強的刺激性，可導緻心率加快，血管收縮，血壓升高，并且還會使膽固醇更容易在血管壁沉積，增加冠心病、中風的發病風險。酒精攝入過多則可促進動脈硬化的形成，同時還會影響降壓藥的治療效果，因此高血壓患者應遠離煙酒。

4、刺激性食物

高血壓患者要避免吃辣椒、花椒等刺激性食物，這類食物很容易造成便秘，而便秘患者在排便時需要屏氣用力，可刺激血壓升高，嚴重時可誘發腦出血，十分危險。

高血壓患者飲食上适宜吃的食物有哪些？

1、新鮮蔬菜水果

胡蘿蔔、芹菜、西瓜、香蕉、梨子、洋蔥、海帶等蔬菜水果中含有豐富的營養物質，包括胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷、鉀等等，可以為身體補充所需的營養成分，其中含有的膳食纖維還可以降低血管内膽固醇的含量，可起到降壓、降脂等使用，因此高血壓患者可适當多吃。

2、适當多吃粗糧

粗糧含有豐富的膳食纖維，一些粗糧中還含有槲皮素等成分，它們可以增強血管的抵抗力，降低血管脆性，對于降低血壓、保養血管均有很大幫助。高血壓患者可用粗糧替代部分細糧食用，但不能完全吃粗糧，否則會造成消化不良。

3、堅果

大杏仁、小杏仁、榛子等堅果的營養價值很高，可以為人體補充脂肪、鋅、鈣、鐵等營養成分，同時大部分堅果中都含有豐富的膳食纖維，有助于降低體内的膽固醇含量，這對高血壓的控制有很大幫助。

總之，高血壓患者想要讓血壓保持穩定，就要學會控制自己的飲食，隻有飲食健康、合理，才可以避免血壓飙升的發生。

當然，除了飲食之外，運動、睡眠、情緒等方面也都需要作出調理，還要堅持定期測量血壓，嚴格遵循醫囑用藥，各方面都要作出努力，才可以避免嚴重并發症的發生。

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