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為什麼無糖餅幹吃起來有點甜味

生活更新时间:2025-01-11 15:06:11

現在生活中有很多的東西都是有一些無糖的産品，廣告真的是打的漫天飛舞的，而且很多人都不了解這種情況到底是不是正确的，一些無糖的餅幹，是不是裡面真的沒有一些糖分的現象，我們就應該來看看再購買餅幹的時候應該怎麼去購買的。

為什麼無糖餅幹吃起來有點甜味（無糖餅幹就等于沒有）1

無糖餅幹真的不含糖嗎?

如果有商家宣傳無糖餅幹不含糖，那是忽悠，擴大了無糖餅幹的感念，在誤導消費者。無糖餅幹中的糖是狹義的蔗糖、果糖或者乳糖等等，而我們傳統意義中的含糖是雙糖(如蔗糖、乳糖、麥芽糖等)、單糖(如果糖、葡萄糖等)以及能轉化為雙糖、單糖的澱粉和其他碳水化合物。所以說無糖餅幹隻是一種概念，并不是真的不含糖的。

但是我們要說明的是，無糖餅幹是一種低糖食品，一些糖尿病患者以及糖代謝障礙的人群是可以選擇的。

無糖食品可以随便吃嗎?

如果說無糖食品是低糖的，那麼是不是說明無糖食品可以随便吃啊?當然不是了。

盡管無糖食品的含糖量低，但是也是含有糖分的，過多的攝入也會引起血糖的變化的，不利于血糖的控制。

如何選擇無糖食品?

1.看配料表

不僅看糖分的含量，還要看甜味劑是什麼代替糖的。

2.生産商

要選擇一些大品牌的生産商，保證産品質量，一些三無産品一定不能選擇，很多商販為了節約成本，利用一些不好的添加劑代替糖分，吃了會影響身體的健康。

3.看熱量

不要低估了無糖産品的熱量，吃多了一樣會引起血糖升高，食品熱量應該控制一下。

其實在我們生活中，類似“無糖食品”的産品還有很多，作為消費者，我們一定要多做了解，以免中了商家的“擦邊球”陷阱。

尤其是對于糖尿病的患者，在吃餅幹方面也會有的，非常多要注意的一些事情的，其實并不是說無糖的餅幹，就是代表這裡面沒有糖分，有可能就會存在一定的陷阱，所以大家在購買一些餅幹的時候，應該要看配料表，生産商還要看一些熱量才可以觀察出來的。

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