如果你夠仔細，你就會發現，茶飲市場越來越高端了，各種奶茶店開一家火一家，據業内人士估算，在北上廣深等城市，各類奶茶品牌及其加盟店的數量可能多至上千家，這些城市一年的奶茶消費可達20億元以上。

但盡管如此，每年還是有大批奶茶店出現，他們都注重原料和消費體驗，各種網紅标配讓消費者越來越疲乏，也讓茶飲市場競争日顯白熱化，不少人開始想起了鮮榨果蔬汁這塊難啃的骨頭了，但這并非易事，成本、技術和受衆等問題，讓鮮榨果汁市場化之路異常崎岖。

KIS·O親果年成立至今已有上百家門店，各大城市的商場都能看到它們，在茶飲店市場趨近飽和的檔口，為什麼KIS·O親果還能開遍全國？

定位精準

相比奶茶而言，鮮榨果蔬汁因為原料成本高對應的消費階層也就更高，因此一二線城市更具消費市場，但也正因為如此，各大果蔬汁品牌都紮堆在一二線城市發展，果蔬汁的市場基數就要比一般茶飲小小得多，發展起來也就更為困難，KIS·O親果的做法是入駐各大商場，通過區域定位來找準自己的市場。

KIS·O親果與多家全國知名商業地産戰略合作，形成全國主要城市商場戰略布局，除了能夠精準定位外還能提高品牌信任度，并且成熟的商場都會請專業的營銷公司或搭建營銷部門來做統一的宣傳，對于KIS·O親果這樣的連鎖品牌是很有好處的。

産品零售化

随着消費升級、信息化、大數據、人工智能等新科技新理念的發展，"跨界"和"智能"成為今年餐飲業的關鍵詞，餐飲零售化也越來越受資本的青睐，産品零售化火爆異常。

KIS·O親果采用堂食 外帶 外賣的O2O經營模式，突破場景限制，将KIS·O親果産品化。除去自有的"爆款"産品外，KIS·O親果還開發了多種"周邊"産品，例如舒芙蕾、品牌文玩、品牌背包等品牌周邊，以解決服務人數的上限與消費場景的限制。

高效的内部管理體系

一個品牌能夠立足市場那麼除了找到自己的定位外還要有自身的核心競争力，才有可能在激烈的市場競争中脫穎而出，使産品和服務的價值在一定時期内得到提升。

KIS·O親果2017年全國門店将開到200家門店，統一風格，整套标準化運營體系公司擁有自主開發的全國門店實時聯網線上線下互通訂單管理體系，擁有自己的産品研發、采購物流、培訓、營運管理、設計裝修、企劃宣傳、人力資源、财務管理等專業部門，為成為"堅持新鮮，自然回歸的引領者"奠定堅的實基礎。

直擊痛點

所謂痛點是指消費者在體驗産品或服務過程中原本的期望沒有得到滿足而造成的心理落差或不滿，這種不滿最終在消費者心智模式中形成負面情緒爆發，讓消費者感覺到痛。

而鮮榨果蔬汁最大的痛點就是是不是真的鮮榨？市場上很多鮮榨果蔬汁品牌為了降低原料成本，大多選擇兌水，消費體驗大打折扣，久而久之對于鮮榨果蔬汁抱有一種負面應激反應。

KIS·O親果最大的不同就是堅持新鮮，百分百鮮榨，并且在原料供應上直接選擇和多家果園形成戰略合作，真正做到品牌每日新鮮的概念，提升品牌公信力之餘更能從源頭上減少成本，保證品牌可續發展，也是減少了消費者心理對産品期望和現實産品或服務對比産生的落差，直擊消費者痛點。

很多人都說鮮榨果汁不好做，但是你真正找到了自己的定位和核心競争力嗎？

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