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可樂雞翅怎樣做

生活 更新时间:2025-04-17 19:32:57

可樂雞翅怎樣做?首先将雞翅處理清洗幹淨後,放入鍋中加入适量的水,大火加熱至沸騰,去除雞翅的浮沫和腥味,用涼水再次沖洗幹淨,再向不粘鍋中倒入少許的油,中小火加熱,将雞翅倒入鍋中,煎至雞翅兩面金黃,現在小編就來說說關于可樂雞翅怎樣做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

可樂雞翅怎樣做(可樂雞翅制作教程)1

可樂雞翅怎樣做

首先将雞翅處理清洗幹淨後,放入鍋中加入适量的水,大火加熱至沸騰,去除雞翅的浮沫和腥味,用涼水再次沖洗幹淨,再向不粘鍋中倒入少許的油,中小火加熱,将雞翅倒入鍋中,煎至雞翅兩面金黃。

轉大火,倒入切好的蔥花和紅辣椒,翻炒出香味。

加入可樂,大概200ml左右,大火煮沸後轉中小火,加入鹽、老抽和料酒調味上色,然後加蓋焖煮15分鐘左右轉大火收汁,直到湯汁收幹即可裝盤。

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