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東莞有什麼特産能帶回家呢

旅遊 更新时间:2024-11-24 19:26:10

話甘快,又就來過年啦~

還有50幾天的時間

到時候走訪親朋戚友

在東莞要帶點什麼特産呢?

1厚街臘腸

厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格,制作講究,特點是質鮮、香醇、爽脆。無論做什麼菜都非常好吃

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)1

2白沙油鴨

油鴨即臘鴨,廣東省經典的地方傳統名肴。以虎門白沙的最出名,中國北方稱為"闆鴨"。其糅合江浙養鴨經驗與南安制作技巧,創出别具一格之"白沙油鴨",亦是一道佳肴

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)2

3萬江腐竹

4道滘裹蒸粽

東莞特色傳統名點,,選用上等多種材料配制,再用泡軟洗淨的上好青竹棕葉包好,綁上東莞鹹草,經沸水浸泡、明火滾煮數小時制成,濃香四溢,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜适中

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)3

5莞香茶

純本土野生莞香葉片,莞香茶湯色淡黃、味道甘醇、入口清潤、回味甘甜舒暢,可稱為上佳茶飲。經過幾十道精心制作,純天然綠色放心,送親戚朋友非常合适

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)4

6東莞米粉

東莞米粉是一道經典的漢族小吃。以道滘米粉最為出名,在食用前,一般隻要用冷水泡三十多分鐘就可用,泡久一點也沒關系。然後用來炒、或者湯都是好好味的做法,想想都覺得好香啊~

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)5

7企石梅菜

企石鎮所種植和出産的梅菜,冬季種植的适宜加工的蔬菜,傳統方法是加工成金黃色的鹹梅菜,上等的梅菜“芯肥、梗厚、色靓、味香、爽脆、無渣”,已經加工成産品遠銷國外

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)6

8荔枝幹

這個季節荔枝已經退出市場,但荔枝幹還依然在市場上盛行,也備受中外人民的喜愛,易存放攜帶,還有益心腎、養肝血等功效

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)7

9麥芽糖柚皮

選用優質廣西沙田柚,去掉果肉,隻取柚皮,它的制作過程相當複雜,經過多道工序後用麥芽糖進行秘制腌制而成

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)8

10厚街蛋卷

蛋卷已經成為了東莞人過年必不可少的年貨之一,松脆的口感,濃香的蛋味,現在各種機械化量産,什麼包裝都有,還是鐘愛于厚街的手工蛋卷,放心又特别有味!

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)9

11糖環

糖環是廣西、廣東一帶有名的漢族特色小吃,在東莞也成為了傳統小吃,制作時直接是搓成條狀,相接成環,大環接小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不息

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)10

12碌堆

碌堆以糯米粉加糖漿,做成團,中空,吹以氣,表面沾些芝麻,油炸而成,形似禾碌(沙田柚)。新鮮時香、甜、軟,十分可口

東莞有什麼特産能帶回家呢(東莞這些人手必備特産手信)11

相信東莞還有很多特産手信可以帶的

沒有寫出來的就讓你們來補充吧

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