每次在網上看家居設計，大多案例都來自日本，特别是小戶型的廚房，更加值得借鑒。雖說整體的廚房面積較小，但不會雜亂無章，反而井井有條。
那日本主婦是怎樣裝修廚房的呢？下面盤點5個設計，不吹不黑，簡直太巧妙了！
1、櫥櫃内部多做抽屜
想要廚房看起來整潔幹淨，一定要做好收納，很多日式廚房就利用抽屜，來進行物品的存儲。
我們國内的櫥櫃設計，大多是安裝隔闆，既浪費隔闆上方的空間，又不方便拿取物品，每次需要将手探進櫥櫃裡面。
而安裝了抽屜後，地櫃内部分隔成幾個區域，擺放餐具、碗筷等等，就算翻找其他東西，也不會弄亂布局。至于吊櫃也沒安裝隔闆，使用下拉式拉籃，方便身材嬌小的女主人拿東西。
與此同時，日本主婦還會用到多種瓶瓶罐罐，擺放在抽屜裡很整齊，便于收納和尋找。
2、中島廚房增加20公分
日式廚房做飯時的油煙很少，因此大多是開放式設計，與餐廳、客廳連接在一起。為了給空間做區分，就安裝了一個中島台，充當餐桌與隔斷。
其中有個小心機，中島廚房靠近餐廳的這面牆，會增加20公分，遮擋了客廳看向廚房的視線，也讓廚房看起來更整潔。
它還能挖空當作儲存間，類似壁龛，可以放下調料罐、廚房清潔濕巾以及各種廚房小物品，收納能力很不錯。
3、高低台面的設計
做飯輕松又高效，必須要看台面設計，因此日本主婦給台面做了高低差，即操作區會比烹饪區高出10公分的距離。
再也不需要彎腰洗菜、切菜，架着胳膊炒菜，長久下來，做飯的效率顯著提升。
這裡還得分享一個小細節，衆所周知，日本主婦的身高比較嬌小，因此他們的設計師會根據身高來定制台面高度，一般不是統一的标準，計算公式為：使用者身高/2 5~10cm。
4、竈台牆面用琺琅闆
不同于中式廚房的牆面用瓷磚，日式廚房都是用琺琅闆，當然，僅有竈台前面的牆壁區域鋪上了。琺琅闆的優點很突出，不僅能夠防水防潮，還不會沾染油污，利用到廚房很合适。
它還能充當牆面收納，因為是金屬和玻璃制成的，帶有磁吸性質，許多金屬小物件能夠吸上去，解放了其他部分的收納壓力。
不過琺琅闆的安裝要特别小心，畢竟它是一整塊鋪貼的，在運輸與安裝時容易碎。
5、水槽設計
最後一點，要說的是水槽，日式廚房大多會用單水槽，搭配瀝水架一起使用。在水槽的下水口位置，增加了過濾網，變成雙重過濾，再也不用擔心食物殘渣堵塞下水管道了。
每3個月一次的管道清洗也必不可少，使用管道疏通劑清理，特别幹淨又不會反臭。
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（圖片來源于網絡，侵删）
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